震災復興支援イベント・子どもの食育クッキングが西宮市で開催!!
本格的な中華料理を学びました。
「チャーハン」「マーボ豆腐」「コーンスープ」「タピオカミルク」の４品。
切る・炒める・煮るなどの調理を真剣に取り組む子どもたち。
その間、食育講演を聴講する保護者の皆さん。１２時の試食の時には、感激の歓声が
子どもの成長をしっかり感じてもらえた瞬間でした。
食育講演を担当していただきました、神戸女子大学の橋本加代先生
クッキングを担当してくださいました、ポートピアホテルの岡本料理長
心より感謝申し上げます。
大学生ボランティアの皆さん、NSC2000のスタッフの皆さん、本当にご苦労様でした。
いつも裏方でご尽力を賜る、湯川先生・金田先生、香川さんには「ありがとう
」の感謝の念でいっぱいです。参加された皆さんが、食べ物に興味を持ち、家庭で食育の実践に繋がることを願っています。
