ブログを新しくします。

新しいブログへ移行することになりました。

３年５ヶ月の私の拙いブログを見てくださった方々有難うございました(*^。^*)
いったんこちらは区切らせて頂きます。

８月の上級クラス

真夏の暑い頃、アジアン気分のカフェで上級者クラスを行いました。
どうしてもこのレッスンは真夏に行いたく
生徒さんにこのスタイルをしっかり感じていただきたいので
急に私事で多忙になったのですが優先しレッスンを致しました。

S様が銀座で購入されたショコラを頂きました(*^。^*)
名古屋からもO様が参加して下さり感激の再会♪
すっごく嬉しかったです♪
あたたかいお気持ち有難うございました。

Tマダムのおもてなし

夏の暑い頃、中級クラスの生徒さんのTマダムにパーティのご招待を受けました★
テーマは『プラチナの夏』！

私の友人でもあるS様と偶然仲良しということで
S様とTマダムが心を込めて準備して下さいました♪


プラチナ箔がキラキラしたシャンパンで乾杯♪

　

まるでフレンチレストランでお食事しているような
それ以上のおもてなしでした♪うっとり～でした♪

実践してTCをしっかり楽しまれている素敵なTマダム♪有難うございました♪

クッキングサロンの皆様へ

９月（9/20)のレッスンの課題。

中級　　宿題の写真の提出を必ずお願いします。
　　　　　　　　休まれるかたは期日までに★必ず★クッキングサロンへ郵送で送ってください。
　　　　　　　　転勤されたかたもクッキングサロンまで送っていただくようお願いします。

初級　　１回目講義の際にお伝えした課題の切り抜きを必ずお持ち下さい。特別に診断させて頂きます。

p.s

ブログをチェックしてくださってる方々へ

更新お休みしてすみません。
プライベートが多忙でブログ更新する時間がなかなかとれません。
夜になると睡魔が…グー、またはレッスンの内職等という日々です。
ですが毎日、忙しくはありますが、日々の光景にうっとり笑顔で過ごしています。
落ち着いたらまた更新します(*^。^*)


生徒様へ

レッスンでは８月のパーティも大成功で皆様の笑顔にお会い出来ましたし
明日の上級レッスンも来週のレッスンも
これからも皆様の為になるレッスン作りを頑張りますね。

鍛えてますッ

私の両腕となるアシスタント。
彼女達は私が一人、準備で走り回っている頃から
お手伝いを積極的にしてくれました。
彼女達の強力なアシスタントのお陰で素晴らしいレッスンが数多く出来ました。

そして今は初級講師。
はい、鍛えています♪ビシバシと！
というのはJOKEで(*^。^*)
生徒さんに楽しく笑顔いっぱいになってもらいたいという
私の気持ちを受け継いで頂きたく鍛えております。
お二人も常に一生懸命です。そんな一生懸命さに私も刺激されています。



そして元アナウンサー＆フリーアナウンサーの滝沢先生に
話し方講座をして頂きました。

エレガントな滝沢先生にうっとりしつつ
この日もしっかり勉強致しました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

上級者クラス

中級を終え、様々なテーブルコーディネートを見られ、
実践もこなされてきた生徒さんが上級に上がられています。
上級クラスは非常に面白いレッスンです。
私もこの内容を恩師にご指導して頂いたお陰で
プロとしてお仕事が出来る技を身につけました。

これらを習得することにより、TCの説明や理論が出来、
分析することも出来るとっておきのレッスンです。
今日は皆様苦手な？スタイル。
宿題も楽しみにしていますね(*^。^*)

白マジック

春にソファをグリーンから白に張り替えたので
最近はクロスを白くしてTCを楽しんでいます。



部屋が明るく見えて広くなった気がします。
清楚な気分にもなれますね(*^。^*)


こちらはフォクシーの前田会長のご自宅のバスルーム近くのソファ。
確か随分前の２５ansで新築を披露されていた時、
このソファ、我が家と同じグリーンでした。
ベージュに張り替えられたんですね。

おもてなしレッスン

おもてなしレッスンは私の五感、今までの経験がフル活動♪
沢山のお料理を習ったけどおもてなしには簡単で素敵が一番♪

　　　

盛り付けを考える皆様♪
サンプルを見ながら、自分だとどう盛り付けるか考えるのが為になります♪

そして出来上がりはとっておきのシャンパーニュで乾杯～♪
今回のシャンパーニュはKRUG並みの白葡萄のシャンパーニュ♪
至福のひととき♡

イルムスのフラワーベース

テーブルメイキングのレッスンにて

お家から素敵なイルムスの花器を持ってこられたお洒落なマダム♡
リクエストは赤系でしたので花器をイメージしてお花も選ばせて頂きました。
投げ入れが似合うイルムスの花器ですが、アレンジをしてもぴったりでした♪
スタイリッシュなインテリアのお家にこんなアレンジやTCいかかでしょうか(^。^)

テーブルフラワー

6月中旬の月曜日のテーブルメイキングのクラスはテーブルフラワーでした。
花器やフラワーのリクエストを伺い、皆様それぞれのアレンジを作成して頂きました。

　

　　丁度涼しい週でしたのでフレッシュフラワーが使えて良かったです(*^。^*)

赤絵

金沢をはなれることになった方に送別のお品を選ばせていただきました。
一目惚れしたのがこちらです。赤絵のロックグラスです。
そばちょことしても使えそうですし一期多様使い出来ますね(*^。^*)
ストライプが赤と黒の漆器を使った和モダンなTCにもぴったり♪
実技のレッスンで和モダンのハイセンスにコーディネートされたO様のイメージにぴったりでした。
こちらは久谷のお店北山堂で購入しました。

赤絵 武山先生

２月の事ですが金沢東山にて
大変素晴らしい九谷焼の個展をSマダムにご紹介頂き見に行きました。
全身が感動してもう釘付け。繊細で艶やかで美しい。
久谷ってこんなに美しかったんだ～っと。

その先生は福島武山先生という著名な方です。
著名にもかかわらず腰の低い立派な方で品格もあり
作品もそうなんですが先生のあたたかい人柄に惹かれました。
そしてご縁があり先生に特別に作って頂きました。
武山（ぶざん）先生の案でティーカップです。


　この模様が好き♡

先日、出来上がった作品を見にいったのですがとっても素敵でした
７月には我が家に届く事と思います。
早くティタイムしたいです♪

素敵な出会い

５月のことですが広尾のカーサ・ラ・ルーチェ、
テーブルウェア＆オーラソーマのオーナーとお会いしてきました。
このお店はピンク好きの私が心から癒された素敵なお店です。
きっとこの癒しと少しの素敵な緊張感はオーナーの戸部様にお会いしたらきっとわかるはず。
とーっても素敵な方♡です。

エレガンスパーティに引き続く
素敵なイベントを秋頃開催しましょうっと打ち合わせをしてきました。
宝ジェンヌのように皆様にHappyになって頂くことが出来ますように


　戸部様と♡

p.s素敵なご縁を繋いで下さった赤尾様有難うございました(*^。^*)

エリカ

６月も少し東京へ。丁度お天気良くて。

あまりカメラを片手に持っていると恥ずかしいから密かにパッシャ（怪しい）
ここは人通りの少ないプラチナ通。

ビューティフルランチ

先日ビーズデザイナーの友人宅へおもてなしされました(*^。^*)
ご夫婦揃っておもてなし上手の素敵な友人です。
お野菜をいっぱい使った絶品メニューで名付けて「ビューティフルランチ」♪
まるでオーガニックレストランに行った気分でした。
フレンチや日本料理、お紅茶とお稽古セレブでもいらっしゃり
TCレッスンにも来て下さっているので、食卓も更に素敵でした♪
食器もシンプルエレガントで素敵でした。
テーブルコーディネートって人をHappyにさせてくれますね。
有難うございました！S様♪


　

ゴボウのスープ♪　　　　ゴルゴンゾーラのパスタ♪

Delicious dish lunch！