あったかい電車のなかで昼寝をしたら気持ち良さそう！ってことで久々に地下鉄にのりました。そして熟睡しました。
休みなので時間に追われることもなく、だらだら寄り道をしながら築地場外へ。
以下仕入れたものです。
枕崎の鰹節、大分の干し竹の子、有明海の極上青まぜ焼き海苔、四国吉野川の初採り青糸、北海道の大とら豆、長崎の上あじの干物、羅臼の天然塩鮭です。地味な砂丘屋は築地で仕入れをしても地味です。
画像は大とら豆。明日塩ゆでにします。
休みなので時間に追われることもなく、だらだら寄り道をしながら築地場外へ。
以下仕入れたものです。
枕崎の鰹節、大分の干し竹の子、有明海の極上青まぜ焼き海苔、四国吉野川の初採り青糸、北海道の大とら豆、長崎の上あじの干物、羅臼の天然塩鮭です。地味な砂丘屋は築地で仕入れをしても地味です。
画像は大とら豆。明日塩ゆでにします。
次回はその辺の所を詳しく聞かせてください。
またのご来店おまちしております。