花嫁修行？

３月１日に高校を卒業した長女は、１人暮らしがほぼ決まった。

４月最初には引っ越しをすることになりそうだ。
買い物や荷造りもしないといけないが、
ひとつ凄く心配なことが。

それは、１人での生活での料理や掃除などの家事全般だ。
家でほとんど何もしなかったので。。。

なので、今日は朝から夕飯の準備を一緒にしてきた。
メニューはシチューとアジの干物とサラダ。

シチューはクリームシチューの元があるので結構簡単にできるし、
魚は焼くだけ。

じゃがいもとニンジン、玉ねぎの切り方から、炒め方まで説明していく。
何とか美味しそうなシチューが出来あがった。
魚は焼き具合が分からないようだったので、
「美味しそうになったら火を止める」と言ったがそれが分からないよう。

これは、もっと料理の回数を増やすしかないと思ったが、時間があまりない。

最近は娘との時間が増えて楽しいがそれもあっというまのことなんだろうな〜。

がんばってな〜。