オードリー！

お正月、夫の母から「北海道に行ったとき、瀬川瑛子と一緒に撮った写真はない？」と。

かれこれ１８年程昔、お互いの両親を招待して皆で北海道旅行へ
昔は羽振りがよかったな（笑）

帰り、函館空港で瀬川瑛子と遭遇！
夫の両親は、一緒に写真を撮らせて頂いた！

義母は、その写真をなくしてしまったようで…
アルバムを探したけど、写真はもちろんネガも処分していて。
お義母さん、残念！

そこで思い出しのが実母が若かりし頃行ったヨーロッパ旅行でオードリーヘップバーンに遭遇した話
こちらは写真がありました～
母は自分が死んだら写真は全て処分して。と、申してますが、これは置いておかねば

素敵ですねちなみに隣の女性は母ではありません。
このほかにも２枚の写真が
なくさないように大切にします

稽古！

今朝はお茶のお稽古で先生宅へ

年末年始に続き、仕事・インフルとほぼ２か月ぶりのお点前は…
はい！がんばります
お点前の出来栄えとは裏腹に虎屋の新春羊羹の美味しかったこと

帰り道に神武山の裾野で野鳥観察！

心穏やかなリフレッシュタイム



♪～♪～♪　お　知　ら　せ　♪～♪～♪

　さくらお菓子教室　
お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆　　　　　

２０１８年１月レッスンメニュー「新春のおもてなし」（お抹茶点て体験でのお召し上がりとお茶菓子）＆
　　　　　　　　　　　　　　　「クリームブリュレ」レシピ・試食有・お土産なし＆「卵白の抹茶バターケーキ」
　　　　１月レッスンは全て終了致しましたm(__)m
　　　　たくさんご参加ありがとうございましたm(__)m　　　

２月レッスンメニュー「サン・セバスチャン」
全日９：３０開始　参加費４０００円　製作工程の多さ＆
チョコレート菓子の為、材料費がかさみます。ご理解の程、よろしくお願いいたしますm(__)m　
　　　　
　　　　１３日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１４日（水）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　１５日（木）お陰様で満席ですm(__)m＊１５日は都合により９：００～１２：３０終了目標
　　　　１６日（金）空席１
　　　　２３日（金）空席２


３月レッスンメニュー「苺のタルト」

　　　　　　　　　　　　　　　
　　２月２８日（水）予備日
　　３月　１日（木）空席１
　　　　　　２日（金）お陰様で満席ですm(__)m
　　　　　　３日（土）空席４
　　　　　　６日（火）空席１
　　　　　　７日（水）空席１　＊７日は都合により９：３０～

レッスン料　　３５００円（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）　
　　　　　　　　　　　＊特別月は除く。
　　　　　　　　　　　＊１２月のクリスマスケーキのみ４０００円

開催場所　　　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より

お申し込み　　電話0796-23-7445　　メールアドレス　mhirohika@gaia.eonet.ne.jp　より
　　　　　　　　どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等、急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

　えんなすワークショップ　

「温かい飲み物でホッとしませんか」　　　詳細は
２月２６日（月）１０：３０～１２：００
参加費１８００円（ドリンク２種のレシピと試飲・手作りお菓子＆ハーブティー付き）
開催場所　豊岡市元町「えんなす」
お申込み　「えんなす」０７９６－２０－９９２９　１０：００～１７：００（水曜定休）
　
　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪　

試作！

未来への種まき仕事！

朝一番より取り掛かりましたが、アッという間に時間が…
ケーキを作るのはもちろんですが、写真を撮るにもそれ以上の労力が
何事も簡単ではありませんね

試食が楽しみ

広島産レモン！

　　～　これは昨日撮った！今日は雪が更に増えております！　～

インフルで寝ている間気になっていたのは「レモン」
先週、広島ご出身のＯさんより頂きましたm(__)m

木曜からぼちぼち皮をむきはじめ、
絞り果汁
はちみつレモン
レモンピール 刻みはお菓子やパンに！
　　　　　　　長いのはチョコレート菓子に！



柑橘類は皮をむくのが大変ですが、無農薬とわかっているものは安心食材なので大切に
手間暇かかりますが、市販品とは一味も二味も違うので労力を惜しまず

シュトレンに！バターケーキに！レモンカードも美味しそう！贅沢

Ｏさん、貴重な品をありがとうございます！大切に使わせていただきます

インフルエンザ！

月曜朝から微熱！
朝一番に病院へ行こうと思ったがインフルなら反応が出るまでに時間が必要。
二度手間となるので家事仕事終えてからベットへ

お昼過ぎは３８．５度。関節の痛みに激しい頭痛…これは間違いないでしょう。
夕方遅くに病院へ。はい！間違いなくインフルエンザ！

１月レッスンを無事に終えて、受験を迎える娘のサポートを！と思っていた矢先に母自滅

残念ながら（？）夫は出張中。頓服の効いている間に家事を済ませて、
出来る限り娘と接触しないように気をくばり、隔離部屋で一人ひたすら眠る。
罪悪を感じることなく久々に思いっ切り眠れたので満足

火曜の朝はとても起き上がれませんでしたが、娘は一人で起きて朝ごはん食べて
準備して学校へ行った様子。中学３年ともあれば当たり前ですね。大きくなりました

寝ている間に火山は噴火しているし、首都圏は大雪だし、ここ豊岡も雪景色

水曜日には熱が下がって、養生兼ねて「娘が学校へ行ったらゆっくりＴＶを見よう！」と企むが
水・木連続の大雪で休校
はい、また隔離部屋へ

今日はぼちぼち起きて家事をしておりましたが、頭痛がしつこく残っているのがつらい…
しかし、頓服の効き目はすごいですね！あっという間に熱も下がるし頭痛もどこえやら

明日からは通常業務へ

皆様もどうぞ気をつけて