むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

12月レッスン2日目!

2016年12月06日 | お菓子教室

 ~ ちょっと遠いけど、お土産4人様分 ~

さくらお菓子教室12月レッスン2日目!
お客様は、4名様。本日もお忙しい中ようこそお越しくださいました

レッスンは順調に!
昨日はお1人様、本日4人様。参加人数で段取りも随分変わってきます。

それでもいつもお越し下さる常連様ばかりで、準備・片付けも勝手知ったるなんとやらで
本当に細かなところまで気をつけてもらうので、レッスン進行もスムーズで、
かなりお客様に助けて頂いております

レッスン中とティータイムで、「実は私シュトレンって好きじゃない…」と、お二人様の告白
それでもレッスンに来ました!と。なんと嬉しい事でしょう。感謝

好きじゃない告白のあとのティータイム
私の前で「これって美味しくないわ!」「あんまり好きじゃない!」なんてことは言えるわけがないでしょうが…
お決まりのように「美味しい!」と言ってくださいました

でもね、そう言う私も実は…「シュトレンって何が美味しいの?」と思っていました。
お客様のリクエストでシュトレンに取り組んで、自分の好きな甘さ、かたさ、好きなトッピングで
自分好みに仕上げると、「あら!美味しいわ!」と思えるようになりました!

シュトレンが好きな人も嫌いな人もぜひレッスンに参加してさくらお菓子教室のシュトレンをお楽しみ下さいね

レッスンは明日も続きます




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