むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

ヨーグルトを楽しむ生活!

2017年07月10日 | 書き綴り



本日はいつもお世話になる「えんなす」様にてワークッショップ「ヨーグルトを楽しむ生活!」
お客様は、6名様

いつもさくらお菓子教室にお越しくださる方、
イベントがあれば(今日も含めて!)駆けつけてくれる友人知人の皆様、
はたまた袖長建設会長夫人自らの営業活動でお越しいただいた皆様。
どなた様もお忙しい中、ご参加ありがとうございますm(__)m

講座は簡単に作れる自家製ヨーグルトの美味しさを知って頂くため、まずは試食からスタート
水切りしたヨーグルトをパンにのせてカナッペ風に!
ヨーグルト&ジャム
水出しアイスティー

次に、実際にヨーグルトを作ります!
お持ち帰り容器も付いてるよ!


*講座中、急ぎで撮った写真… 暗くて失礼m(__)m

ヨーグルトを使ったヨーグルトドリンク製作!
ヨーグルトと一緒に食べると最高に美味しいグレープフルーツのハーブコンポート製作!

ヨーグルトの美味しさが際立つメニューの製作の後はお楽しみにティータイム

ヨーグルトドリンク
グレープフルーツのハーブコンポート
黒ごまのミルクゼリー
マカロン
ボーロ
烏龍茶

ハーブコンポート用のヨーグルトを残すのを忘れて、全てヨーグルト製作に使ってしまった痛恨のミスも
ありましたが、皆様と一緒に質疑応答&おしゃべりを楽しむ和やかなティータイムとなりました

ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
「ヨーグルト菌が死滅」なんてことになりましたらすぐにご連絡下さいね。
また新しいヨーグルトをお分けします

本日もえんなすのスタッフ様には大変お世話になりました。
素敵空間で講座ができる幸せありがとうございましたm(__)m



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