むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

足立音衛門!

2016年10月18日 | 書き綴り


10/5は、いつもお世話になる福知山の業者さんの展示会へ

食材はもちろん、包装資材・器具・設備等、食品業界のあらゆる分野から出店あり!
「探す!」気持ちで毎年参加させて頂き、今年も未来に備えてサンプル依頼・注文を
済ませてきました~

そんな展示会の会場は福知山。京都府の地方都市。豊岡から車で約1時間。
帰りに立ち寄ったのが、高級菓子で有名な「足立音衛門」

以前よりお名前は聞いておりましたが、お菓子の値段を聞いて
「それは高すぎる!」「なんて値段設定だ!」と、敬遠しておりましたが、
教室に来られるお客様より「和風建築の素敵なお店ですよ!」
「本店にしかないお菓子がおいしいですよ!」なんで話を聞いて
「一度は、行ってみようか!」と思ったのが昨年。

そして持ち帰った数種のお菓子のうち「和栗のタルト」にノックアウト
これは美味しい!お値段以上の価値あり! で、今年も和栗のタルトと
教室の皆さんと一緒に食べれるクッキーを購入してまいりました

クッキーは、11月レッスンで登場予定。ご予約の皆様はお楽しみに



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