むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

リクエストレッスン⑦初日!

2016年09月15日 | お菓子教室



リクエストレッスン(過去のレッスンメニューより選抜レシピで)初日!
お客様は4名様。お忙しい中、ようこそお越しくださいました

レッスンメニューは「シナモンロール」&「ゴマのプレッツェル」の二品。

シナモンロール、焼きたてが一番のご馳走ですが、今日はオーブンスペースがなく早朝に焼き上げ!
先週のバニラムースも早朝製作でしたが、パンの工程の方が断然簡単!
開始時間まで余裕で準備できました

レッスンも順調に!
ゴマのプレッツェルが意外と手が掛かり…
それでも皆様きれいな棒状に製作できました

ティータイム、シナモンロールとくればコーヒーでしょう
お皿の上は、
シナモンロール
ごまのプレッツェル
自家製ヨーグルトブルーベリー添え
チョコレート

お口直しの浅炒りほうじ茶
今日のティータイムは時間もあり、ゆったりとお過ごし頂けました

今日は小学生をおられるお母様がお二人様。
週末の天気を祈りつつ、さよならの時間となりました~

レッスンは明日も続きます



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