むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

夏休み!

2014年07月18日 | 書き綴り

    〜 この立ち姿があまりにも凛々しくて! 〜



さて娘が通う公立小学校は今日が修了式
カレンダーの都合で明日から一足早く夏休みに突入!

我が子達も高校生・小学6年生と成長し、さほど手は掛からないけど、
家にいるとなると何かと手間が(笑)

この夏は長男が特別授業に遠方のキャンプにと在宅期間が短いのが有難い
勉強も大変ですが、青春も頑張って!

子供の長期休みはブログもお休みをいただいております。
この夏のこども講座は8/19〜 この情報は期日がせまってきましたら報告させて頂きます!

さぁ〜、暑い夏!子供さんの居られるご家庭はさらなる暑い夏を!
お盆などにお客様をお迎えするお母様方はお疲れのないように!
皆様、お体お自愛くださいませ
少し涼しくなった9月に元気にお会いできることを願っております






〜 お知らせ 〜



 夏休みこども講座 

〜 フガス&サラダランチ 〜

8月19日(火) 20日(水) 21日(木)
   第1部 午前10時〜午後1時頃まで  第2部 午後3時〜6時頃まで

詳細は → 



 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


8月は夏休みでレッスンはお休みですm(__)m


9月開催予定日   レッスンメニュー 只今企画中!

9月3日(水)  お陰様で満席ですm(__)m
   4日(木)  残席1
   5日 (金)  残席4
   8日(月) お蔭様で満席ですm(__)m
   9日(火)  お陰様で満席ですm(__)m
  10日 (水)  お陰様で満席ですm(__)m
  

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。





 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生〜6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12傳餌羯転紊)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)



 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。



 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
お手数ですが、こちらのブログアドレスから受信拒否を解除お願いしますm(u_u)m



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コープカルチャー 1日講座!

2014年07月17日 | お菓子教室




本日はコープカルチャー豊岡さんでの1日講座

お客様は5名様!さくらお菓子教室へお越しのYさん、Iさんのお姿も!
お忙しいのにこうして特別講座にまでお越し頂けること本当に有難いことです

本日のテーマは「リゾート気分のティータイム!」
メインはグレープフルーツジュースを使ってのセパレートティー

アイスティーの入れ方もお湯出し・水出しと両方説明!

お茶講座 お茶大好きな私としては沢山の種類を色々飲んで頂きたくてついつい品数が増えます

一通りの説明が終わった後は、皆様それぞれにご自分のセパレートティーを
お作り頂き、デザートプレートの準備を共同作業で

セパレートも「なぜ二層になるの?」の理由と小さなポイントでばっちりきれいな色合いに
分かれます〜







そろいのグラスがなくて私のはちょっと小さ目

質疑応答をかねてのティータイムではお茶に関してのご質問はもちろん、
参加者の皆様のご趣味から手作り品の話まで話題満載!
良い刺激となりました!

短い時間ではありましたが、知識吸収に美味しい物ありと楽しい時間をお過ごしいただけましたか?

また皆様にお会いできる日を楽しみしております。
本日はご参加ありがとうございました





〜 お知らせ 〜


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


7月レッスンメニュー「ブリオッシュ」&「ブリオッシュサバラン」
       
      7月のレッスンは、都合により6/19〜の開催で全て終了致しましたm(__)m
       たくさんのご参加ありがとうございますm(__)m



8月は夏休みでレッスンはお休みですm(__)m


  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 夏休みこども講座 

〜 フガス&サラダランチ 〜

8月19日(火) 20日(水) 21日(木)
   第1部 午前10時〜午後1時頃まで  第2部 午後3時〜6時頃まで

詳細は → 






 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生〜6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12傳餌羯転紊)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)




 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


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お茶菓子!

2014年07月16日 | お菓子教室




明日のお茶講座のお菓子
暑い夏はひんやりケーキが美味しいので「チーズケーキ」

講座はもちろんですが、質疑応答を兼ねてのティータイムをお楽しみのお客様も!
明日もばっちり!準備していきます。お楽しみに



さて昨夜の夕食!
かつてのイタリアン講座で学んだ「ティアブラ風チキンソテー」
我が家の人気メニューですが、コンロの汚れ方が半端じゃない!
私としては避けたいメニューの一つですが、美味しさに負けて時折登場







手間暇掛けて焼きあがり!







大量のチキンは瞬く間に完食  

母は頑張ります〜





〜 お知らせ 〜


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


7月レッスンメニュー「ブリオッシュ」&「ブリオッシュサバラン」
       
      7月のレッスンは、都合により6/19〜の開催で全て終了致しましたm(__)m
       たくさんのご参加ありがとうございますm(__)m



8月は夏休みでレッスンはお休みですm(__)m


  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

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キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



 コープカルチャー豊岡 一日講座 

〜 リゾート気分のティータイム (お茶講座) 〜

7月17日(木)  10:30〜12:30

      詳細は →  


 夏休みこども講座 

〜 フガス&サラダランチ 〜

8月19日(火) 20日(水) 21日(木)
   第1部 午前10時〜午後1時頃まで  第2部 午後3時〜6時頃まで

詳細は → 






 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生〜6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12傳餌羯転紊)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)




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試作!

2014年07月15日 | 書き綴り




17日(木)は、コープこうべカルチャー豊岡さんでの一日講座!
〜リゾート気分のティータイム〜 
お茶講座でアイスティーを作ってアレンジティーのレッスン

アレンジティーはグレープフルーツジュースを使って。
折角なので自家製グレープフルーツジュース
自家製・・・使い古された言葉ですが、優しい味わいです〜

組み合わせる紅茶によりさらなるアレンジが生まれますが、今回は正統派の紅茶で!
フランス フォション 「モーニング」 癖のないすっきりとした味わい


 コープカルチャー豊岡 一日講座 
〜 リゾート気分のティータイム (お茶講座) 〜
7月17日(木)  10:30〜12:30
      詳細は →  


まだ残席もあります。お時間のある方はぜひご参加くださいませ

お申込みは直接コープカルチャー豊岡まで
    電話 0796-23-8080  (水・日休館) 10:00〜17:00受付






〜 お知らせ 〜


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 


7月レッスンメニュー「ブリオッシュ」&「ブリオッシュサバラン」
       
      7月のレッスンは、都合により6/19〜の開催で全て終了致しましたm(__)m
       たくさんのご参加ありがとうございますm(__)m



8月は夏休みでレッスンはお休みですm(__)m


  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
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 コープカルチャー豊岡 一日講座 

〜 リゾート気分のティータイム (お茶講座) 〜

7月17日(木)  10:30〜12:30

      詳細は →  


 夏休みこども講座 

〜 フガス&サラダランチ 〜

8月19日(火) 20日(水) 21日(木)
   第1部 午前10時〜午後1時頃まで  第2部 午後3時〜6時頃まで

詳細は → 






 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生〜6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
        6月29日(日) ドロップマフィン
        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12傳餌羯転紊)

       お申込み・問い合わせは
             豊岡公民館  電話23-1492 (火曜休館)




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さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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こどもお菓子教室!

2014年07月14日 | お菓子教室


7月13日(日) 豊岡地区公民館主催「こどもお菓子教室」開催日
レッスンメニューは「フルーツゼリー&おにぎりランチ」

参加者は豊岡小学生3人+付き添いのお母様1名+私の合計5人!
今年は参加人数が少なくて・・・少し寂しい感じではありますが、のんびり・ゆっくりと
レッスン

ゼりーは瞬く間に出来上がり!が、途中フルーツカットでリンゴの皮むきで一瞬ヒヤリ!!!
普段包丁を使い慣れていないと皮むきは難しいか・・・
途中から付き添いのお母様と私で皮むき!

ゼリーを固める待ち時間に炊き立てごはんでおにぎりランチ!
自分の分は自分で作ります!
初めておにぎり作る子やいつもはラップを使って・・・の子や経験はまちまち。

三角と俵の形の作り方説明してみんな一生懸命に握ってます!

お味噌汁と一緒に頂きます!







自分で作ったおにぎりの味は格別のようです!ちょっと多いかな?と言う量でしたが
みんな完食

食後はフルーツゼリー&ちょこっとおやつでデザートタイム!
こちらも完食

片付けを済ませてお土産を手にさよならの時間となりました!

次はしばらく間が空きますが11月開催予定

またみんなで一緒に美味しく・楽しい時間を過ごしましょうね。
ご参加ありがとうございまた





〜 お知らせ 〜


 さくらお菓子教室

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      7月のレッスンは、都合により6/19〜の開催で全て終了致しましたm(__)m
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〜 リゾート気分のティータイム (お茶講座) 〜

7月17日(木)  10:30〜12:30

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 夏休みこども講座 

〜 フガス&サラダランチ 〜

8月19日(火) 20日(水) 21日(木)
   第1部 午前10時〜午後1時頃まで  第2部 午後3時〜6時頃まで

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 豊岡地区公民館主催 こどもお菓子教室 

   参加対象  豊岡小学校3年生〜6年生

        5月31日(土) 蒸しパン
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        7月13日(日) フルーツゼリー&おにぎりランチ
       11月 1日(土) 型抜きクッキー
       12月 6日(土) クリスマスデコレーション(12傳餌羯転紊)

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