むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

おもてなし!

2015年09月03日 | 書き綴り




お菓子教室主宰の二大柱は、レッスン&ティータイム

レッスンでは基本を大切に。かつ丁寧な指導(?)を心掛け、
ティータイムでは、お越し下さる皆様にゆったりとおくつろぎ頂き、明日への活力(?)をお持ち帰り頂きたい〜

トップ写真は今月のティータイムのサンプルプレート。これに紅茶がつきます

ご参加の皆様にはお菓子製作に集中&寛ぎのティータイム!
ご家族には手つくりのお菓子をお土産に!お菓子からつながる笑顔で幸せに

9月レッスンは明日から。ご予約の皆様には当日お会いできるのを楽しみにお待ちしております。
残席もあります。ご興味のある方はぜひお気軽にご参加くださいね



♪〜♪〜♪ お 知 ら せ ♪〜♪〜♪


 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 
   

9月開催予定  「ビスキュイサンド」「ローズマリーとクルミのまるまるクッキー」 参加費3500円
    4日(金) 残席1
    5日(土) お陰様で満席ですm(__)m
    7日(月) 残席1
    8日(火) お陰様で満席ですm(__)m
    9日(水) 残席1
   11日(金) 残席4


10月開催予定日 タルト2種「アマンディーヌ」「季節のタルト」 参加費3500円
    5日(月) 残席2
    6日(火) 残席1
    9日(金) 残席3
   10日(土) 残席3
   13日(火) お陰様で満席ですm(__)m
   16日(金) 予備日

11月開催予定日  「さつまいものクランブル」「パネジェッツ」 参加費3500円
    4日(水) 予備日
    6日(金) 残席3
   10日(火) 残席2
   11日(水) お陰様で満席ですm(__)m
   12日(木) 残席4
   14日(土) 残席2


12月開催予定日  「クリスマスケーキ1台仕上げ!」 参加費4000円
   18日(金) 残席3
   19日(土) 残席3
   21日(月) 残席4
   22日(火) 残席1
   23日(水) 残席2
   24日(木) 残席4


リクエストレッスン  屮僖鵐淵灰奪拭廖「スコーン」
開催予定日  9月18日(金) 残席3
         9月19日(土) 残席1


リクエストレッスン◆ 屮侫蹈薀鵐織鵝廖「型抜きクッキー」
開催予定日 11月20日(金) 残席1
        11月21日(土) 残席4
   

開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m



 竹野南地区公民館 「スイーツレッスン」 

10月26日(月) 「りんごのケーキ」
12月14日(月) 「スポンジケーキ」 


 豊岡市子ども会連絡協議会主催「親子お菓子つくり教室」 
小学3年生〜6年生の親子対象
対象年齢のお子様には学校を通じてお手紙の配布がございますm(__)m
11月28日(土) 五荘地区公民館   *各日ともに午前10時から3時間程度
11月29日(日) 新田地区公民館  
12月 6日(日) 五荘地区公民館
                    *都合により、先行案内予定より変更となりましたm(__)m


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。




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窓ふき!

2015年09月02日 | 書き綴り

  〜 9月レッスンメニュー ローズマリーとくるみのまるまるクッキー 〜



我が家の窓ガラス、家を建てる時、実父から「住宅地だからすりガラスのほうがいいぞ!」との
助言から出窓一か所だけをクリアガラスにしてほか全てはすりガラス。

ひと様からの視線を遮れるのは勿論でしたが掃除の手抜きができて・・・楽(笑)

それに比べてクリアガラスの汚れの気になること

普段は気になりつつも放置の場合も多いのですが、レッスン前、お客様がお越しになると思うと
「あ〜窓拭かなきゃ…」といつもプレッシャー

毎月のレッスン開始数日前、せめて前日に拭けばいいものを結局当日なんてことがいつもの事で

今月もまた「窓拭かなきゃ〜」プレッシャーを数日前から抱えておりましたが、昨日、ざ〜っと
激しく雨が降った後に珍しく(?)気分がのって一気に拭き上げて気分すっきり!

やるべきことを早めにやり終わるとは本当に気持ちのいいこと

これって子供の夏休みの宿題とおんなじなんだろうな〜(笑)

さぁさぁ、レッスンに向けて、他にもたくさんやるべきことがあります〜
今日も一日頑張ります



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夏休み終了!

2015年09月01日 | 書き綴り

  〜 9月レッスンメニュー アーモンドビスキュイサンド 試作も順調に進んでいます! 〜


戦いの日々、夏休みが終了  
「夏休み」なぜこんなに疲れるのでしょうか…

昼食準備?宿題?反抗?理由は色々(笑)
でもね、そんな夏休みも下の娘が中一なのであと5回?と思えば貴重な夏休み(笑)

色々な思いを胸に心身ともに熱い!暑い!夏休みも終わり、またいつもの日常が戻ってきます!

子供達は機嫌良く学校へ行って遊び!勉強!に励みましょう(笑)
大人は仕事!家庭!子育て!それぞれの立場から家族を支えて、みんなで楽しく・気持ち良く過ごしましょ〜




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再開!

2015年08月31日 | 書き綴り


夏休みも残り一日!明日は始業式で午前中帰り、給食開始まであと一息!母さん達、がんばろ〜(笑)

さあさあ、ブログ&お菓子教室も夏休みを終了して再開!

この休み中、コンロ&オーブンを替えました!
なんだか調子の悪かったオーブン。こともあろうに子供講座中に、動かなくなり…
お客様に大きなご迷惑をお掛けしましたm(__)m

なんとか、かんとか動きはしますが、またレッスン中に動かない…なんて事になると恐怖

修理という選択もありましたが、昨年末にも一度修理してるし、18年にわたる
長き付き合いで、この度修理をしてもまたすぐに他の場所が壊れるかも…と、思案の結果、
買い替えを決意! 決意…値段が張るだけに本当に決意(笑)

上を見ればきりがありませんが、手入れのしやすさと価格を最重視して選びました。

新しい相棒です!長きにわたって元気に働いてくださいね!
大切にします


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夏休み!

2015年08月05日 | 書き綴り

  〜 フルーツソーダ水 〜


夏休みこども講座の追加レッスンが残っておりますが、昨日のennas様での講座を
一区切りにブログも恒例の夏休みとさせていただきます。

取り止めのない話題ばかりなのに、いつもご覧頂いております皆様には感謝の気持ちで一杯です。
ありがとうございます

我が家はこの夏に向けて、ソーダストリーム(炭酸水を自宅で作れる機械)を購入!
2年間考えに考え(ちょっと大袈裟(笑))購入決意!
結果は、買ってよかった〜と言えます!

しゅわしゅわ!と涼しげな炭酸とともに、暑い夏を乗り切りたいと思います

皆様も暑い夏、お体ご自愛くださいませ
又、2学期が始まる頃、ブログも再開させていただきます



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