むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

茶道!

2014年04月24日 | 書き綴り
今日は毎月2回の楽しみ「茶道教室」

公民館の新年度は5月からと言うことで、今日は午前・午後お稽古仲間が全員そろって
朝一番からは通常のお稽古、途中で片付けしてから閉講式!

メンバーが変わると教室の雰囲気も変わりますね〜

来月からは新年度。春は始まりの季節!気持ちも引き締まります





〜 お知らせ 〜




 さくらお菓子教室

お菓子教室の詳しいご案内は → 

       
4月レッスンメニュー  「いちごのチーズムース」

開催予定日
      4月21日(月)  終了致しましたm(u_u)m
          22日(火)  終了致しましたm(u_u)m
          23日(水)  終了致しましたm(u_u)m
         25日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         28日(月)  残席3  
         30日(水)  残席1      


5月レッスンメニュー  「紅茶とオレンジのロールケーキ」&「クリスピーチョコ」
       
開催予定日       
      5月12日(月) 残席1
         13日(火) 残席1
         14日(水) お陰様で満席ですm(__)m
         15日(木) 残席3
         16日(金) 残席2

  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


 お 願 い 
時折、ブログ画面よりメーセージを頂きます。
返信はパソコンからとなります。
携帯・スマホなどパソコンからのメール受信を拒否されているとお返事が送信エラーで戻ってきます。
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レッスン3日目!

2014年04月23日 | お菓子教室

     〜 朝一番!北側からの光が素敵です! 〜



さくらお菓子教室4月レッスン3日目!
お客様は、養父市よりTさん、Nさん、京丹後市よりTさん、Aさんの4名様。
本日も満席!有難いことです

レッスンは順調に

フィルムケースを使うと、表面の塗りが簡単にできますが、それでもやはりそれなりの
こつもあり、皆さん色々とやり直しては塗ってを繰り返しての完成







どの作品も素敵なデザインに仕上がりました〜

ティータイムもほのぼのと、ゆったりとした時間です

明日はお休みで、レッスンは金曜に続きます


〜 お知らせ 〜




 さくらお菓子教室

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4月レッスンメニュー  「いちごのチーズムース」

開催予定日
      4月21日(月)  終了致しましたm(u_u)m
          22日(火)  終了致しましたm(u_u)m
          23日(水)  終了致しましたm(u_u)m
         25日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         28日(月)  残席3  
         30日(水)  残席1      


5月レッスンメニュー  「紅茶とオレンジのロールケーキ」&「クリスピーチョコ」
       
開催予定日       
      5月12日(月) 残席1
         13日(火) 残席1
         14日(水) お陰様で満席ですm(__)m
         15日(木) 残席3
         16日(金) 残席2

  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 宣 伝 
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レッスン2日目!

2014年04月22日 | お菓子教室




さくらお菓子4月レッスン2日目!
お客様は日高町よりOさん、市内よりTさん、Nさん、養父市よりFさんの4名様
お忙しい中、ようこそお越しくださいました!

レッスンは順調に
いつものことですが、初日は機材の出し忘れや、段取りが悪かったりするのですが、
2日目・3日目となると進行時間もかなり、変わってきます。

今日も昨日に比べて、完成時間が30分も早かったです!


本日の作品集







皆さん素敵な完成品!
ご自宅でのご家族の「すご〜い!」の歓声が聞こえてきそうです(笑)

ティータイムも和やかに
美味しいケーキにお茶!幸せなひと時です

レッスンは明日も続きます

〜 お知らせ 〜




 さくらお菓子教室

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4月レッスンメニュー  「いちごのチーズムース」

開催予定日
      4月21日(月)  終了致しましたm(u_u)m
          22日(火)  終了致しましたm(u_u)m
          23日(水)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         25日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         28日(月)  残席3  
         30日(水)  残席1      


5月レッスンメニュー  「紅茶とオレンジのロールケーキ」&「クリスピーチョコ」
       
開催予定日       
      5月12日(月) 残席1
         13日(火) 残席1
         14日(水) 残席2
         15日(木) 残席3
         16日(金) 残席3

  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみお待ちしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)、
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
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 お 願 い 
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初日!

2014年04月22日 | お菓子教室

        〜試食分は一個仕立てで!〜



さくらお菓子教室4月レッスン初日!
お客様は養父市よりTさん、Oさん、Tさん、城崎町よりTさんの4名様
お忙しいところようこそお越しくださいました

カフェイベントの疲れが取れてなくて、なんだかおろおろしてましたが、
まずはスポンジ生地から製作

次はムースとなりますが、ムースを作るには沢山の機材がいるので
途中までは二人一組での製作。最後に生クリームを合わせる段階で
一人分ずつに分けさせていただきました!

ケーキフィルムを使って、15儡欸前貘翳の完成です







皆様、素敵なデザインでの完成

製作工程が多くて、少しお茶の時間が遅くなりましたが、ゆっくりとティータイム

Tさんが、「あ〜、美味しい!幸せ〜!」と。嬉しいお言葉です

レッスンは明日も続きます



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 さくらお菓子教室

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開催予定日
      4月21日(月)  終了いたしましたm(u_u)m
          22日(火)  お陰様で満席ですm(u_u)m
          23日(水)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         25日(金)  お陰様で満席ですm(u_u)m
         28日(月)  残席3  
         30日(水)  残席1      


5月レッスンメニュー  「紅茶とオレンジのロールケーキ」&「クリスピーチョコ」
       
開催予定日       
      5月12日(月) 残席2
         13日(火) 残席2
         14日(水) 残席3
         15日(木) 残席3
         16日(金) 残席3

  
開催場所 兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より
お申し込み 電話0796-23-7445  又は、左欄 「メッセージを送る」よりどうぞ!

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ありがとうございましたm(__)m

2014年04月20日 | 書き綴り
菓子祭前日祭に合わせてオープンしたさくらお菓子教室期間限定カフェ「喫茶去日和」
初めての営業で比較するものがありませんが、とにかく無事に盛況のうちに最終日を迎えました〜

ご来店頂いた沢山のお客様に「ありがとうございますm(__)m」の感謝の気持ち!
ギャラリーをお貸し頂いたオーナーマダム。色々と手伝ってくれた家族への感謝!
あれやこれやの問題点に反省点!
来年はああしよう!こうしよう!の前向きな気持ち!
と、色々な思いが一杯です!

持ち込んだ多くの荷物が自宅に・・・
家事そっちのけの3日間でくすんだ家の中・・・
大きなため息も出ますが、気持ちは充実感で一杯です

明日からは、さくらお菓子教室4月レッスンがスタート!
片づけ・準備に息つく間もなく取り掛かります

感謝・感謝の気持ちを忘れずに、また毎日を頑張っていきたいと思います




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