むすめふさほせ 

さくらお菓子教室主宰
食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・

ポワソンダブりル!

2017年03月24日 | 書き綴り




春休み宣言をしたばかりなのに…
4月レッスンメニュー「ポワソンダブりル」試作。写真撮ってたらあまりにも可愛くて…
思わずブログ掲載

レッスンへお越しのお客様の中にはとりわけセンスの良い方もおられて(敗北宣言)
皆様の完成品を見るのが楽しみ



♪~♪~♪ お 知 ら せ ♪~♪~♪

 期間限定カフェ「喫茶去日和」(きっさこびより) 
4月14日(金)15日(土)10:00~16:00
豊岡市元町「えんなす」様にて 詳細は → 喫茶去日和

 さくらお菓子教室 
お菓子教室の詳しいご案内は →    

2017年  
3月レッスンメニュー 「桜餅」&「ミニ羊羹」
3月レッスンは全て終了致しました。
たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m

リクエストレッスン ⑪「クロワッサン」&「クロワッサンランチ」
全て終了致しましたm(__)m
たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m

4月レッスンメニュー 「ポワソンダブりル」*魚の形をしたパイ菓子&「スティックパイ」
4月17日(月)予備日
  18日(火)空席1
  19日(水)空席1
  20日(木)空席1
  21日(金)空席3*都合により9:30~
  22日(土)空席3
  
5月レッスンメニュー 「ピスタッチオダコワーズ」&「企画中」
5月 8日(月)空席2
   9日(火)空席1
  10日(水)空席3
  12日(金)空席2*都合により9:30~
  13日(土)空席3


レッスン料  3500円(レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込) 
           *12月のクリスマスケーキのみ4000円

開催場所   兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より

お申し込み  電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
        どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

 コープカルチャー豊岡 一日講座 
レッスンメニュー「苺のタルト」 
5月19日(金)20日(土) 10:00~12:45
参加費3500円 (レッスン・レシピ・ティータイム・お土産込)
ご自身で製作したタルトはお土産となります 詳細は → 

お申し込みは
コープカルチャー豊岡  電話0796-23-0808 
10:00~17:00(水・日・祝休館)


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪ 



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春休み!

2017年03月23日 | 書き綴り


4月に恒例のイベントを開催します
開催場所は「えんなす」
お友達Mちゃんの工房をお借りして製造する焼き菓子の販売も

皆様に助けられてのイベント開催

昨年は、来客数の97%がお菓子教室のお客様はじめ友人・知人というのはなんとも有難いことであるのと同時に
もっとたくさんの人に知ってもらわねば!と、焦る気持ちも…

そうは言っても何事も思うようにはならないもので。
とにかくご来店いただいた皆様にゆったりとした時間をお過ごし頂けるよう準備を進めて参ります

大仕事イベント・4月レッスン準備・日々の生活にもう一つ大仕事(?)息子の一人暮らしが目前に
あれも!これも!気がもめるばかりの母とは裏腹に、のんびりしている息子
手を出し過ぎるのも本人のためにはならず…と、放置していますが、なんの焦りもない…

そんなこんなでいつもにまして心落ち着かない今日この頃。これに便乗してブログも恒例の春休みに突入させて頂きます!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます
皆様からのアクセス数が励みになります。また4月学校の始まる頃にブログは再開させて頂きます
季節の変わり目、皆様どうぞお体ご自愛くださいませ


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健全にハーブティー!

2017年03月22日 | 書き綴り


昨年、人生初の二日酔い(かなり重度な)を経験してから体がアルコールを欲しなくなった…

夜、お風呂に入って、家事もひと段落してからテレビ見たり、ネットしたりする時に
ちょっと飲むが楽しみでしたが最近はお茶・ハーブティーがお供となり

最近のお気に入りは、カモミールとレモングラスのミックス。少し薄めが好み!

健全です~ 体にもお財布にも優しい健康的な生活
一時は睡眠導入剤(?)の役目だったアルコールを一滴も飲まずにしっかり眠れます

これから暖かくなって、ビールやワインが美味しい季節。このまま健全な生活を送り続けれるか


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ピエール・マルコリーニ!

2017年03月21日 | 書き綴り



友人でありお菓子教室のお客様でもあるTさんよりお土産を頂いた
大好き!と語っていた「ピエールマルコリーニ」 ありがとう

このような貴重なお菓子はゆったりとした時間に!と思い、まだ手をつけておりません。

たくさんの方から色々なものを頂きますが、本当に有難く、嬉しい
想い想われ(笑) 大切な人がたくさん周りにいてくれるすべての人に感謝


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リクエストレッスン最終日!

2017年03月18日 | お菓子教室



リクエストレッスン最終日!
昨日2日目のお客様は3名様。昨日は何だかバタバタでブログが書けず…
本日のお客様は2名様。両日ともにお忙しい中のご参加ありがとうございましたm(__)m

同じく両日ともにレッスンは順調に

お土産クロワッサンは、どなた様もきれいな焼き上がりでした!
細かく言えば、カット断面をみて出来上がり分析も可能ですが、ここは教室。
穏やかに楽しく!が、大切な場所なので細かな事はおいておいて

今回のクロワッサンレッスンにもたくさんのお客様にお越し頂きました!
「ランチが楽しみでした!」との嬉しいお言葉も頂き、お菓子を作る楽しみはもちろん、
皆様の心安らぐ場所でもあるように、おもてなしの心を忘れないようにレッスンを続けて参ります

3月レッスンが終わって、ほっ!とするのもつかの間。
次なる準備に心忙しい毎日ですが、一つずつ片付けていきます

♪~♪~♪ お 知 ら せ ♪~♪~♪

 さくらお菓子教室 
お菓子教室の詳しいご案内は →    

2017年  
3月レッスンメニュー 「桜餅」&「ミニ羊羹」
3月レッスンは全て終了致しました。
たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m

リクエストレッスン ⑪「クロワッサン」&「クロワッサンランチ」
全て終了致しましたm(__)m
たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m

4月レッスンメニュー 「ポワソンダブりル」*魚の形をしたパイ菓子&「スティックパイ」
4月17日(月)予備日
  18日(火)空席1
  19日(水)空席1
  20日(木)空席1
  21日(金)空席3*都合により9:30~
  22日(土)空席3

5月レッスンメニュー 「ピスタッチオダコワーズ」&「企画中」
5月 8日(月)空席2
   9日(火)空席1
  10日(水)空席3
  12日(金)空席2*都合により9:30~
  13日(土)空席3


レッスン料  3500円(レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込) 
           *12月のクリスマスケーキのみ4000円

開催場所   兵庫県豊岡市桜町   各日ともに午前10時より

お申し込み  電話0796-23-7445  メールアドレス mhirohika@gaia.eonet.ne.jp より
        どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

 コープカルチャー豊岡 一日講座 
レッスンメニュー「苺のタルト」 
5月19日(金)20日(土) 10:00~12:45
参加費3500円 (レッスン・レシピ・ティータイム・お土産込)
ご自身で製作したタルトはお土産となります 詳細は → 

お申し込みは
コープカルチャー豊岡  電話0796-23-0808 
10:00~17:00(水・日・祝休館)


 宣 伝 
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン(2名様より)
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪ 


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