トドが 先月 冷蔵庫保管で!と もってきてくれた お米。
お米を戴くのは 有難いのだけれど。
どうしろっちゅ〜のよ!?
この 水温が低い時期に
冷蔵庫のハバとってるし
美味しいお米、って どんだけ?
小分け冷凍しても 美味しいの?(爆)
某 パ◎システムさんで 3キロのお米を買いましてね。
3キロあれば 私には 冬場でも 2ヶ月は ヨユーで あるんです。
それが。
なんか 入会以来 5週連続 注文したとかで。
先週は 出られなくて。
玄関先に届いてました。
たった2週前に買った お米 同じ銘柄 3キロ。
精米してあるお米ですよ???
どうしろっちゅ〜のよ???
やっぱ プレゼントを忘れたたのが いけないんですかね???
2合炊いて 2週間分 あるんだ。確実に。
冷蔵庫のトド米、いつまで研げばいいんだろう。
いま 炊きあげたお米を 混ぜ返していたら 特有のカオリに むせてしまったよ。
お米らしい 美味しいカオリなのだろうけれど
私はコレがダメなんだよね(爆)
呑兵衛なクセに 米麹アレルギーという
なんとも哀しいカラダで。
日本酒が呑めない私は
当然、料理に日本酒をつかうのでも 小鍋で完全にアルコールを飛ばしてからでないと つかえないし
(その手間をかけるんだけど。だってその方が美味しいから。ヒトリ分だからできることだな。)
トドに 何度も 米麹アレだと 伝えているのだが
トドは 好意でもってきてくれたのだからなぁ。
お米捨てるって しのびないし。
少量なら 食べられるから 食べちゃうんだけど。
炊いてみたお米、アレ症状が出たら・・・・・・・・・・
引き取り手 募集! あと1.5キロくらい。
送料 こちらで負担します。
それくらい お米って 捨てがたい(爆)
なんで無洗米を愛用してるかって 確かに手間のモンダイもあるんだけど
アレ対策なんだよね。
お米、ダイスキだから 食べ続けたいんだよね、ずっと。
だから ケアライスまでは いかないけど 無洗米。
アレの出にくい?(いろいろ試した結果、私には) あきたこまち。秋田産。
あきたこまちって ツブが小さい?から
アレ対策で 削ると 更に小さくなる感じがいいのか?(爆)
カオリといい 問題なく 美味しく食べられて
(ケアライスは 正直 美味しくないし ハンパなく高いんだよ。。。。。)
私にとっては
あきたこまち、無洗米、マーベラス!なワケ。
魚沼産 こしひかりの 美味しさはわかるよ?
でも 一生 食べ続けられないお米なら 意味ないワケ。
外ゴハンのときのために 普段は 徹底して アレルゲンを避けている私、
しかも 主食を
米- 小麦 - 蕎麦- 芋 と なんとなく回転しているので
ほんっと お米って 減らないの。
ダイスキなんだけどね。
ダイスキだからこそ 一生食べ続けたいからこそ 考慮しているわけです。
あと1.5キロって
あと1ヵ月半〜2ヶ月は 食べ続けることになるでしょ?
マズいよ。
絶対的に マズい。
でも 冷蔵庫の中でハバとってるのが イヤン。
今は キッチン 8度とかだからいいけど
あったかくなったら どうする???
冷蔵庫と 同じ温度じゃないんですよ。
トドには やんわり 伝えようと思う。
ドクターに 肌の調子がいいはずの時期なのに
全身の蕁麻疹が消えないのは
トドの チラシ寿司(酢飯な五目御飯)の所為だと。
ダイスキなんだけどね。
トド、唯一の得意料理といってもいい。
あとは おでん(手抜きしないバージョン)だけが トドの得意料理ね。
トド、ようやく 蜂蜜アレなんかは 理解してくれて。
戴いたお菓子とか 一緒にいるころも スペックみて
これはハチミツ入ってるから 食べちゃダメだよ!とか 言ってくれるようになってたんだけど
お米のビミョウなアレルギーを 理解してくれるかどうか。。。。。。
米麹アレって アレ界では ちっとも珍しくないんですが
(むしろ 小麦も含めて ふつうの お醤油もお酒も味醂もOKですって 珍しいとおもう)
はて、どう伝えるか???
トドにしたら きっと よかれと思って もって来てくれたんですよ。
美味しいお米だから、放射能ないから、って。
しかし そのお米を研いだら
私はゴムアレルギーもあるので どんなに洗っても ゴム手で調理するわけには いかなくて。
食器洗いくらいは だいじょうぶなんですけど。
それでもヒタヒタと ゴムアレが 増しているのかもしれない。。。。。
最近 うっかり輪ゴムを腕につけておくと 5分くらいで 真っ赤に腫れ上がってしまうし。
素手でとがないといけないでしょう?
私なりに ボウル・ザル 組なモノをつかって といでみたのですが
研ぎ終わって 90分後
両手、真っ赤。
特に右手。
きっとこれは お米の ヌカの成分にアレを起こしてる。
私 まいにち 抗アレ発作剤 のんでるから ひどいことにはならないけど(呼吸困難とか)
このゴハン、食べて大丈夫なのかしら。。。。?????
やっぱ 言わないとなぁ。
お米のアレルギーあるから ふつうのお米、もってこないで、と。
炊いたお米も 一度に食べる量は 意外と気をつけています。
むしろ 小麦の方が いいだけ食べられる^^;;
言わないと。
これ以上は ほんとうにダメだと思う。
ありがとう、でもダメなんだって。
どう言ったら カドが立たないかな?
なんのアレルギーにしても チョコ以外は
ほんとうに最近まで 認めてくれなかったヒトなんだ。
トド 看護師なのに(爆)
トドが デパ地下で とれとれの青魚を買ってきて
このお魚 好きでしょう?って 焼いてくれて
それを 意を決して ひときれ食べて
ようやく 青魚とハチミツに関しては 理解してくれたんだ。
ハチミツは トドのつくった お菓子だった。雛祭りか誕生日だった。
(もちろん 厳密には 日にちはズれているのだが)
目の前で ムスメが 死にそうになってあえがなきゃ 理解できないんだよ。
看護師でも。
私のアレルギーは 特殊だから。
あまり一般的ではない。
五大アレルゲン、平気だし。気をつけてるけど。
でも 気をつけてるからこそ 食べ続けられているのかもしれないということが
トドには理解できない。
とりあえず
生米 1.5キロ?1.2キロ???1キロくらいは あると思うんだけど。
恐らく 魚沼産 こしひかり、トドが 美味しいお米、っていうことは
有機栽培のモノなんだと思います。
産地で直接に買ったのだと。
あのヒト 魚沼産コシヒカリ 以外 食べないから。絶対に。
家におかないし。
どこかのご家庭で ひきとっていただけませんか???
(爆)
お米だけは 捨てられない(爆)
ハチジュウハチ以上の苦労が、と思うと 絶対に捨てられない(爆)
ツブは意外と細かくて
魚沼の上の方の産地 特有の形状かな?と 思うのですが。
トドに返すのが いちばんなんだろうけどね。
ああ、ほんッと どうしよう、、、、、、、、、(爆)
お米を戴くのは 有難いのだけれど。
どうしろっちゅ〜のよ!?
この 水温が低い時期に
冷蔵庫のハバとってるし
美味しいお米、って どんだけ?
小分け冷凍しても 美味しいの?(爆)
某 パ◎システムさんで 3キロのお米を買いましてね。
3キロあれば 私には 冬場でも 2ヶ月は ヨユーで あるんです。
それが。
なんか 入会以来 5週連続 注文したとかで。
先週は 出られなくて。
玄関先に届いてました。
たった2週前に買った お米 同じ銘柄 3キロ。
精米してあるお米ですよ???
どうしろっちゅ〜のよ???
やっぱ プレゼントを忘れたたのが いけないんですかね???
2合炊いて 2週間分 あるんだ。確実に。
冷蔵庫のトド米、いつまで研げばいいんだろう。
いま 炊きあげたお米を 混ぜ返していたら 特有のカオリに むせてしまったよ。
お米らしい 美味しいカオリなのだろうけれど
私はコレがダメなんだよね(爆)
呑兵衛なクセに 米麹アレルギーという
なんとも哀しいカラダで。
日本酒が呑めない私は
当然、料理に日本酒をつかうのでも 小鍋で完全にアルコールを飛ばしてからでないと つかえないし
(その手間をかけるんだけど。だってその方が美味しいから。ヒトリ分だからできることだな。)
トドに 何度も 米麹アレだと 伝えているのだが
トドは 好意でもってきてくれたのだからなぁ。
お米捨てるって しのびないし。
少量なら 食べられるから 食べちゃうんだけど。
炊いてみたお米、アレ症状が出たら・・・・・・・・・・
引き取り手 募集! あと1.5キロくらい。
送料 こちらで負担します。
それくらい お米って 捨てがたい(爆)
なんで無洗米を愛用してるかって 確かに手間のモンダイもあるんだけど
アレ対策なんだよね。
お米、ダイスキだから 食べ続けたいんだよね、ずっと。
だから ケアライスまでは いかないけど 無洗米。
アレの出にくい?(いろいろ試した結果、私には) あきたこまち。秋田産。
あきたこまちって ツブが小さい?から
アレ対策で 削ると 更に小さくなる感じがいいのか?(爆)
カオリといい 問題なく 美味しく食べられて
(ケアライスは 正直 美味しくないし ハンパなく高いんだよ。。。。。)
私にとっては
あきたこまち、無洗米、マーベラス!なワケ。
魚沼産 こしひかりの 美味しさはわかるよ?
でも 一生 食べ続けられないお米なら 意味ないワケ。
外ゴハンのときのために 普段は 徹底して アレルゲンを避けている私、
しかも 主食を
米- 小麦 - 蕎麦- 芋 と なんとなく回転しているので
ほんっと お米って 減らないの。
ダイスキなんだけどね。
ダイスキだからこそ 一生食べ続けたいからこそ 考慮しているわけです。
あと1.5キロって
あと1ヵ月半〜2ヶ月は 食べ続けることになるでしょ?
マズいよ。
絶対的に マズい。
でも 冷蔵庫の中でハバとってるのが イヤン。
今は キッチン 8度とかだからいいけど
あったかくなったら どうする???
冷蔵庫と 同じ温度じゃないんですよ。
トドには やんわり 伝えようと思う。
ドクターに 肌の調子がいいはずの時期なのに
全身の蕁麻疹が消えないのは
トドの チラシ寿司(酢飯な五目御飯)の所為だと。
ダイスキなんだけどね。
トド、唯一の得意料理といってもいい。
あとは おでん(手抜きしないバージョン)だけが トドの得意料理ね。
トド、ようやく 蜂蜜アレなんかは 理解してくれて。
戴いたお菓子とか 一緒にいるころも スペックみて
これはハチミツ入ってるから 食べちゃダメだよ!とか 言ってくれるようになってたんだけど
お米のビミョウなアレルギーを 理解してくれるかどうか。。。。。。
米麹アレって アレ界では ちっとも珍しくないんですが
(むしろ 小麦も含めて ふつうの お醤油もお酒も味醂もOKですって 珍しいとおもう)
はて、どう伝えるか???
トドにしたら きっと よかれと思って もって来てくれたんですよ。
美味しいお米だから、放射能ないから、って。
しかし そのお米を研いだら
私はゴムアレルギーもあるので どんなに洗っても ゴム手で調理するわけには いかなくて。
食器洗いくらいは だいじょうぶなんですけど。
それでもヒタヒタと ゴムアレが 増しているのかもしれない。。。。。
最近 うっかり輪ゴムを腕につけておくと 5分くらいで 真っ赤に腫れ上がってしまうし。
素手でとがないといけないでしょう?
私なりに ボウル・ザル 組なモノをつかって といでみたのですが
研ぎ終わって 90分後
両手、真っ赤。
特に右手。
きっとこれは お米の ヌカの成分にアレを起こしてる。
私 まいにち 抗アレ発作剤 のんでるから ひどいことにはならないけど(呼吸困難とか)
このゴハン、食べて大丈夫なのかしら。。。。?????
やっぱ 言わないとなぁ。
お米のアレルギーあるから ふつうのお米、もってこないで、と。
炊いたお米も 一度に食べる量は 意外と気をつけています。
むしろ 小麦の方が いいだけ食べられる^^;;
言わないと。
これ以上は ほんとうにダメだと思う。
ありがとう、でもダメなんだって。
どう言ったら カドが立たないかな?
なんのアレルギーにしても チョコ以外は
ほんとうに最近まで 認めてくれなかったヒトなんだ。
トド 看護師なのに(爆)
トドが デパ地下で とれとれの青魚を買ってきて
このお魚 好きでしょう?って 焼いてくれて
それを 意を決して ひときれ食べて
ようやく 青魚とハチミツに関しては 理解してくれたんだ。
ハチミツは トドのつくった お菓子だった。雛祭りか誕生日だった。
(もちろん 厳密には 日にちはズれているのだが)
目の前で ムスメが 死にそうになってあえがなきゃ 理解できないんだよ。
看護師でも。
私のアレルギーは 特殊だから。
あまり一般的ではない。
五大アレルゲン、平気だし。気をつけてるけど。
でも 気をつけてるからこそ 食べ続けられているのかもしれないということが
トドには理解できない。
とりあえず
生米 1.5キロ?1.2キロ???1キロくらいは あると思うんだけど。
恐らく 魚沼産 こしひかり、トドが 美味しいお米、っていうことは
有機栽培のモノなんだと思います。
産地で直接に買ったのだと。
あのヒト 魚沼産コシヒカリ 以外 食べないから。絶対に。
家におかないし。
どこかのご家庭で ひきとっていただけませんか???
(爆)
お米だけは 捨てられない(爆)
ハチジュウハチ以上の苦労が、と思うと 絶対に捨てられない(爆)
ツブは意外と細かくて
魚沼の上の方の産地 特有の形状かな?と 思うのですが。
トドに返すのが いちばんなんだろうけどね。
ああ、ほんッと どうしよう、、、、、、、、、(爆)










