美味しく淹れたいね・・・

　今日は清水区役所地下売店前で櫻珈琲の展示販売日だった。

↑
職人さんが作る銅製抽出ポット。

　小道具の１つに銅製の抽出ポットも持っていく。
このポットは珈琲に注ぐお湯が目的の場所に垂直にしかも細く注げるのでとても重宝している。
今日はお店に来る客さんの中でも、この銅製ポットに興味を示す人が多かった。
寒い日々珈琲をいかに美味しくいただこうかと思う心理の現れのように感じる。