♪ニシン来たかとカモメに問えば〜わたしゃ立つ鳥 波に聞け〜♪
小樽海岸でカモメの鳴き声が響き 今年初のニシンの群来が始まっている。
群来（くき）は産卵を迎えたニシンが大群で浅瀬に押し寄せて産卵し
オスの精子で海を乳白色に染まる現象を云うので 今年の豊漁を予知
させている。我が町のスーパーでは３匹パック入りで２９８円の格安で
売られている。今日の晩酌は新鮮な「ニシン」を醤油で煮つけたものだ。
白子がまた美味しい・・妻はきっと 明日の肴は焼きニシンのはずだ・・
大根おろしをタップリ付けて ちょっと飲み過ぎるのかも・・・
小樽海岸でカモメの鳴き声が響き 今年初のニシンの群来が始まっている。
群来（くき）は産卵を迎えたニシンが大群で浅瀬に押し寄せて産卵し
オスの精子で海を乳白色に染まる現象を云うので 今年の豊漁を予知
させている。我が町のスーパーでは３匹パック入りで２９８円の格安で
売られている。今日の晩酌は新鮮な「ニシン」を醤油で煮つけたものだ。
白子がまた美味しい・・妻はきっと 明日の肴は焼きニシンのはずだ・・
大根おろしをタップリ付けて ちょっと飲み過ぎるのかも・・・
それも群来といわれるほど・・大挙して。
私はそのニシンが押し寄せるところを見たい、常々思っています。
春を待ちながら偶には飲み過ぎもいいかも。。。
ニシン御殿についてガイドさんの説明がありました。
なぜか日本酒があいそうです。
生のニシン口にすることなくなりました。冷凍ものが時々店頭に。
生きのいいニシンの塩焼き食べたい！
魚はその日に揚がったものが食べたいですね。