かわいい♪かわいい♪さかなやさん♪

淡路島すもと市「さかなや新川」の看板娘こうちゃんのお手伝い日記☆

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今が旬!いかの王様

2007-11-30 | とれたて旬魚
今日の昼市で仕入れた由良産「あおりいか」

もちもちとした歯ごたえと甘みが特徴。

由良では冬限定のお楽しみ商品です!

お造り、天ぷら、フライ、塩焼き、煮物に、

そして・・・干しても美味。

写真では大きさがわかりにくいですが

身の部分だけで30センチほどの大きないかです。

チャームポイントは緑のアイシャドーと

すけすけのボディーです。


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