宮崎肉巻きとお餅でお腹が一杯の３連休です。

こんにちは。KJWORKSの宮本です。

お正月休みがあけたと思ったら３連休。皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
くらしの杜の中央広場では２つのイベントがありました。

８日は、肉まきおにぎりの『宮崎肉まき』の移動販売の車がやってきました！

お隣にある病院の関係者の方からのご紹介で、
やってこられた本家肉まきです！
ソフトクリームもあり、スタッフが一番喜んでいたかも〜。

そして本日は、年明けの恒例の餅つき！

石臼はKJWORKSスタッフの安本さんの御実家から寄贈いただいたものです！
きれいに洗って準備。


こちらは道具を温めるために、おくどさんでお湯を沸かしています。
火守は安本さん。


お餅のつきあがりは12時予定。


さあ、おくどさんでもち米を蒸し始めました！


蒸しの様子を、福井代表と松本さんがチェック！

スタート！

二人でこねます！


ご来場いただいた参加者の方にもついていただきました！


こね上がった熱々のお餅を一気に団子へ。

トッピングは、大根おろし、ねぎ納豆、きなこ、砂糖醤油、
海苔、そして温っかいおぜんざいです！



１回に1.5升（2.25ｋｇ）、合計５回のもち米をつき、
沢山の方に食べていただくことができました！


いつの間にやら、新人の奥田さんもこね要員です！




最後はスタッフもお腹一杯食べることができましたね！

今年も頑張ってくらしの杜で楽しいイベントを開催したいと思います！
ご来場、お待ちしております！