ベトナムのお正月

ベトナム人スタッフのお正月の集いに混ぜてもらいました。

スタッフのお母さん手作りのBanh Tet
（お正月料理のひとつ。バナナの葉でもち米や肉などを包み蒸したもの）。もち米の、素朴ながら奥深い味わいに驚く。日本のお正月の、つきたてのお餅のような。

その他のお料理もとてもおいしかった。でも、ビール腹のせいで、もう入らないのが悔しい。