野菜消費

台風で大雨です
我が家に続く道は川のようになって…陥没しないといいけど
道が崩れたら孤立してしまうよ～（以前そういうことがあったらしい！）

楽しい写真も撮れないので…お料理でも。
毎日消費に努めている野菜たち

きゅうりおろしをのせた豚しゃぶ　間引いた人参スライスは甘いよー
きゅうりのワサビ漬け
茄子とズッキーニのオレガノ炒め
オレガノは炒め物に使うといい香りです


大きなトマト、きゅうり、ニンニク、ピーマンが収穫できたので～

きりっと冷やしてガスパチョ

暑～い夏にはいいよね！
けど今夜はあんまり暑くなかった…

キャベツを使ってアンチョビパスタ

今年作ったミニキャベツは
巻きはいまいちだけど柔らかく甘い！
2人家族ではミニキャベツは正解♪