EQ生活~香港の片隅でひっそりと暮らす~

香港人と結婚し、香港の離島にひっそりと暮らし始めて二十余年
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香港の家庭飯~2017年7月11日夕食&お弁当2日分

2017年07月11日 | 香港の家庭飯~
今日の夕食です。
さつまいもの葉っぱと干しエビを炒めたの

醤油蝦

写真を撮り忘れた油揚げとワカメの味噌汁

これは今日のお昼に食べたお弁当
ピータン入り中華蒸し玉子が入っています。

これは明日のお弁当
味噌汁の具の油揚げをいっぱいいれました。
これ、ご飯のおかずでもイケます。

お昼は何でもいいんです(⌒‐⌒)

日曜日に皮を剥いてもらって買ったスナックパインが、固くて酸っぱかったので焼きパインにしてみました。

油を薄くひいたフライパンにパインを並べ、両面焼いて砂糖をふりかけ、ほんの少し焼き色がつくまで焼いたもの

美味しくなりました!
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