はぜぽんの本棚

日常の楽しいこと、素敵なこと…
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つくねの油揚げサンド

2017-01-30 22:21:15 | 食・レシピ
今日も頑張ってお料理
ネギ味噌味の鶏むね肉のつくねを、油揚げでサンドしてみた
フライパンで焦げ目をつけてから蒸し焼きにした
中まで火を通すのに苦労したけど、頑張ってみた
しっかりした味付けになってて、美味しかった
手間がかかるけど、自分で作ると達成感があって嬉しい
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