お昼ご飯☆親子丼☆

2016年09月18日 | 家ご飯
こんばんは~
雨が降ったりやんだりです

そんな連休中日・・・。

お昼から~やっと孫ちゃんが来てくれました
(主人が、待ちわびておりました

ほんと主人たら全然離してくれなくて

でも、今日は~お泊りせずつい先ほど帰って行っちゃったぁぁぁ

・・・って、今週末~お泊り予定なんですってぇ

もう、寝返りコ~ロコロたまりませ~~~ん(孫ばか全開中

そんな様子は、後日にアップさせて頂きますね

では、また~とある日のお昼ご飯です



親子丼

と~~~っても美味しかったです





テレビで見て、これなら出来るな~と作ってみることに

なんでもお肉を柔らかくするのに~って

スポーツ飲料+水+鶏ガラスープ 15分間漬けます
目からウロコでした





卵の投入方法も~あって(ふわとろ

えぇ~と・・・。家事えもんのテレビで・・・。サイゲンなんとかだっけかな
すごく勉強になりました

ではでは、今日はこの辺で~
ご訪問ありがとうございました
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24 コメント

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こんばんは! (watako)
2016-09-18 20:58:14
一日中、降ったり止んだりの雨でしたね

わぁ!!
見るからに、美味しそうな親子丼

スポーツ飲料に漬け込むんですか・・・
家事えもん!?調べてみましょう

孫ちゃん、やっと来てくれたんですね。
週末はお泊りですか。
楽しみですね
Unknown (sora)
2016-09-18 21:05:52
こんばんは~。
スポーツ飲料+水+鶏ガラスープですか! 一度試してみたいと思います

旦那様の横でさっちんさんがヤキモキしている画が浮かびます~(笑)  終末が待ち遠しいですね!
お元気でしたか! (ちごゆり嘉子)
2016-09-18 21:11:56
お肉を柔らかくするのに・・・ スポーツ飲料+水+鶏ガラスープ 15分間漬けます。>>>
有難うございました。参考にします。
村ぽちです。
こんばんは (kiroro)
2016-09-18 21:52:56
私はさっぱりしてて、値段も安いムネ肉でもいいんですが、
ダンナがモモ肉が好きで…
ムネ肉でもその方法試したらパサつかず柔らかいでしょうかね~
一度何も言わずに試してみたいわ
Unknown (kana)
2016-09-18 22:17:38
こんばんは

お孫ちゃん
来てたのですね〜
旦那様〜さっちんさんも
嬉しい時間でしたね

家事えもん
いつも見てるのですが
見逃しました〜
お肉にスポーツ飲料〜
今度やってみようと想います。
今晩は! (メル母さん)
2016-09-18 23:17:56
わぉ~
そうですか?
スポーツドリンクとお水とスープ・・今度やってみます。
ほんとに見るからに美味しそうです。
お腹空いてきちゃいました!

食べたいな!笑
こんばんわ~ (はーい♪にゃん太のママ)
2016-09-18 23:24:09
わあ^
卵が半熟でとっても美味しそうですね~
私も食べたくなっちゃいました~
こんばんは、さっちんさん。 (田舎親爺)
2016-09-18 23:41:02
親子丼、牛丼、カツ丼毎日食べてました。
でも、なかなか好みの丼に廻り会えません。

家庭で作る丼が一番美味しいかも。
なるほど、そんな技があるのですね。

これはMKママにおねだりしてみます。
フワトロおいしそうですね。
おはようございます! (なつめい)
2016-09-19 07:09:50
お孫ちゃんを抱っこするのに順番待ち~♪
可愛くて仕方ないですよね~
フフフ……。微笑ましい光景が目に浮かびます🍎

親子丼、美味しそう!
今度はやってみよー🍚🍙🍳
Unknown (チーちゃん)
2016-09-19 07:53:06
おはようございます♪
親子丼
美味しそうですね。
スポーツドリンクに漬けるとは・・・
私も今度やってみます(*^。^*)
watakoさんへ (さっちん)
2016-09-19 09:50:59
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

そうなんです!
スポーツ飲料ですよ!!
ほんと、目からウロコでした^^A

でも、ほんと~お安い鶏ももが
ぷりっぷりで、弾力があって~美味しかったの♡

孫ちゃん、先月末以来だったので~
ちょっと見ない間に、寝返りゴロンゴロン(笑)
すごい成長ぶりでした♡
はーい♪ (かこ)
2016-09-19 09:52:04
おはようございます。

お孫ばか全開・・・わかります、わかります!!
目に入れても痛くない・・・それは嘘!!
あんなに大きいの、目に入れたら痛いよね~~

お肉ありがとうございます。
殆どTV見ない私にとって、嬉しい情報です。
実践してみます♪

さっちんさんは、お孫さんは離れているんですね?
孫バカ日記・・・楽しみにしていますね~~
soraさんへ (さっちん)
2016-09-19 09:55:00
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

半信半疑で(ほんまかなぁ?)
やってみたら、すごくお肉がプリプリで
すごく美味しかったです♡

そうなんです~
主人ったら、離さないんですもん--

また、週末に来てくれますので
楽しみです^^
ちごゆり嘉子さんへ (さっちん)
2016-09-19 09:58:35
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

これ、ほんとにお肉が
プリプリになって、すごく美味しかったです♡
オススメですよ^^

今日も~ジメジメ・・・。
怪しい空模様です。
夏のお疲れが出ませんように・・・。
kiroroさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:02:39
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

むね肉は、お安くてヘルシーですものね☆

試してみる価値は、あるかも^^A

また、試されたら感想お聞かせ下さいね♪

kanaさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:05:47
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

ほんと、今月に入って~
会ってなかったもので、主人が
離さなくって^^A

可愛い可愛い~って~
ずっと抱っこしてました(笑)

家事えもんのテレビ、、、
見てて『へぇ~なるほど~』って思いますよね!

そのお仲間で?サイゲンなんとかって方が
やっていたと思うんです!
とっても美味しく出来ました♡
メル母さんへ (さっちん)
2016-09-19 10:12:38
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

ねぇ~
びっくりでしょう^^A

わざわざ、スポーツ飲料~
買って来ました(笑)

恐る恐るやってみたのですが
これは、ほんとにびっくりしちゃうほど
お肉がプリプリ!!

グラム88円だったかな?
国産鶏もも肉が、すごく美味しいお肉になりました♡

1人前100gのお肉に対して

スポーツ飲料15ml・水同量
鶏ガラスープは、2つまみ

これに15分間、漬け込みます!
これは、オススメですよ♡
はーい♪にゃん太のママさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:14:20
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

卵を使った丼って
半熟具合など、結構難しいですよね!

テレビで見て、なるほど~って
やってみたら、上手く行きました^^v
田舎親爺さんへ (さっちん)
2016-09-19 10:40:04
おはようございます。
いつもありがとうございます^^

丼ものって、簡単に出来て~
ボリューム満点☆

一品で、大満足ですもんね^^

面倒でも、こんな風に漬け込んで
調理すると、嘘みたいに美味しく出来ました♡

これからは、この手法で作りたいと思います^^
なつめいさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:45:50
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

そうなんですよ!!
ほんと、なかなか抱っこを代わってくれなくて--

孫ちゃんを独り占めする主人でした(笑)

これは、オススメですよ♡
お安いお肉でも、弾力のあるお肉に仕上がって
美味しかったです^^
チーちゃんさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:47:32
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

ねぇ~
スポーツ飲料って、想像つかないですよね!!

考えた人、すごいな~って^^A

他にも、応用できるかも?
まだ、スポーツ飲料残ってるので
何かしら、漬け込みたいと思います♡
かこさんへ (さっちん)
2016-09-19 10:54:29
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

あははっ^^A
確かにね~(笑)

でも、ほんと可愛いですよね♡
もう、離したくないですもの^^;

また、週末来てくれるので楽しみです♡

私も、普段はテレビを観ないのですが
家事えもんのテレビは、録画してあるんです!
すごく参考になるんですよ^^
おおーっ (ブラ・ニンです)
2016-09-19 18:11:03
親子丼には一時こだわりましたが、こんなにパッと出されると、、、さすがさっちん様 さまですね
ブラ・ニンですさんへ (さっちん)
2016-09-19 20:38:51
こんばんは~
いつもありがとうございます^^

親子丼、、、
簡単そうで、なかなか難しいですよね^^A

でも、この手法で~
上手く作れるようになりました♡

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