先月末の我が家の引っ越しを手伝ってくれた友達母娘を誘い、昨夕は「極味や」(ポチッとね)に食事に行きました。
以前住んでいたマンションの近くにあり、連日行列ができる焼肉屋さんです。此処のお肉は私の好みの‘伊万里牛’です。
ナムル風サラダ
伊万里牛のカルビとロース、タンはヨボが一人で食べましたので写真はありません
七輪で焼きながら食べます
葱焼~~カルビの上にタップリの葱で蓋をします~旨味が逃げないように・・・とても柔らかいお肉です。
ビピンパpお焦げが美味しかったそうです。(私は焦げたご飯が苦手なので食べていません・・・)
チヂミ
別腹は場所を私の自宅に移して~~
友達の娘さんが仕事帰りに買って来てくれたチョコレートショップの‘超とろけるロール’です。
ロールケーキと云ってもスポンジを巻いてあるのではなく、チョコレートのスフレを巻いて作られていました。お口に入れるとすぐに溶けてしまう・・・・其れでいてサッパリとした後味です・・・・
一日50個の限定だそうです~~
チョコレートショップポチッとね
昨晩は会話も弾んで~~4人で楽しい時間を過ごしました。