saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「割烹 うな藤」さん初訪問でした。(長野県小諸市)

2016-09-18 11:51:13 | グルメ




今日の午前中は雨が強くなってきたので軽井沢からしなの鉄道で小諸に移動する事にしました。


今回の昼食は此方の小諸駅から歩いて約10分弱位のところにある鰻の「うな藤(とう)」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「うな重 竹」(2800円)でした。


食べてみると蒲焼き自体は程好く焼き上げられていて甘さは感じられず、何よりも好印象だったのが山椒がかなり新鮮なものを使っていてピリッとした後で清涼感を覚えた事でした。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
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