saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

平成29年初の「AU DEPART」さんでの購入でした。(長野県北佐久郡軽井沢町)

2017-05-03 19:15:33 | ワイン




先程宿に戻る前に此方の軽井沢駅北口にあるワインバーの「AU DEPART」さんでRheingau Rieslingに合わせる為のおつまみを購入することにしました。


今回は写真のフォアグラのレバーペーストにしました。


今日の昼に訪問した「東御ワインチャペル」さんの領収書を見せればグラスワインが1杯サービスになるとのことだったので今回はまし野ワイナリーさんの2015年の信濃リースリングを頂く事にしました。


この信濃リースリングのワインですが結構さっぱりとした吟醸酒を薄めたような味わいでした。
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