saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「うなぎ 依田家」さん初訪問でした。(長野県東御市)

2017-05-03 12:34:19 | グルメ




前回の記事の「東御ワインチャペル」さんでワインを購入した後で昼食を此方のうなぎの「依田家」さんで頂く事にしました。


今回注文したのは写真の「おつまみ うなぎのきも」(150円)と「うな重(肝吸い付き)」(2100円)でした。


食べてみると今回のおつまみの鰻の肝ですが油で揚げてあるとのことで苦味はタレでコーティングされてはいましたが冷たくなっていたのが残念に思われて、うな重は甘さよりはしょっぱさが目立つ関東風で鰻自体の身も締まっている印象で山椒は残念ながら結構古いままのもののように思われました。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
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