我輩は凛太郎である/そしてその母紗夢猫(しゃむねこ)である+ワン!

凛太郎♂(18歳)ミニチュアダックスとハク♂(13歳)和犬雑種+その飼い主ニンゲンの皮を被ったネコ婆♀が繰り広げる日常

ミョウガご飯と小鮎の天ぷら

2016-07-23 22:32:21 | そしてその母紗夢猫である

ミョウガの季節です。

ご近所からいただいたミョウガ。
キターーーー!!!

我が家にも植えてあるのですが、いつも出てくるのが遅いです。

1年に1度は絶対食べたいミョウガご飯。
お米は出汁で炊いて、ミョウガと油揚げを出汁と醤油と塩少々で煮て、ご飯が炊けてから、煮たものを均等に上に置いて、10分ほど蒸らしてから混ぜていただきます。

普段はお茶碗1膳くらいしか食べないのですが、今日はお茶漬け茶碗に2膳、ガッツリいただきました。

美味しかった~。

おかずは小鮎の天ぷらと、万願寺とうがらしとジャコの炊いたんでした。

ワンズにも小さい小さい小鮎を2尾ずつおすそ分け。
あとはこちらも飼い主一人でガッツリ食べました♪

あ~~~美味しかった。

ではまた
読んでいただいてありがとうございました。

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