鉄板定食 風々 オープン

先月閉店した、クラウン街（高架下）の茶むす跡に「鉄板定食　風々」（ふうふう）がオープンしました。たぶん１１月３０日。

検索してみると求人広告の問合せ先が(株)ＴＵＢアソシエイツとなっており、茶むすの会社と同じです。閉店して２週間足らずで新オープンできたのは、ブランド変更だからでした。

早速行った感想。もう少し鉄板の厚みを増やすか温度を上げるともっと良くなりそう。伝票がただの白い紙切れというのはちょっと味気ない。