野田市のしょうゆ工場を見学

しょうゆといえばキッコーマンの醤油が有名ですね。千葉県野田市にその工場はあり、その歴史は今から３５０年ほど前の江戸幕府が成立してまもなく、現在の野田市の茂木・高梨家により本格的に始まりました。野田は、地理的にしょうゆを作るのに適した土地で、原料の大豆、小麦が関東平野でたくさん穫れ、塩は江戸川を利用して船で運ぶことが出来ました。今現在もしょうゆは日本の家庭に欠かせない調味料として色々な料理に利用させており、アメリカや中国のほか全１００カ国までに販売されているとのことです。工場見学は事前に予約が必要ですが、結構団体の予約がありますので、予約も大変です。今回は説明付き見学は一杯で自由見学をしました。 . . . 本文を読む

一度は行ってみたかった赤坂離宮迎賓館へ

外国の国家元首や政府の長などの国賓を迎え入れた際の晩餐会や公式行事に使用される赤坂離宮迎賓館。 昨年から一般公開もされるようになって、1度は行ってみたいと思っていましたが、今回ある新聞の広告にお手軽な日帰りバスツアーが載っているのを目敏く見つけて、妻と一緒に出掛けました。やはり客層は、思っていたとおり熟年夫婦が多かったですが、この迎賓館の見学者は比較的若い方の入場もあり、一時の都内でのヨーロッパ気分を楽しめました。彩鸞の間、花鳥の間、羽衣の間、大ホールと見学し、メインの朝日の間へ、この朝日の間は、２月１４日より、しばらくの間修復工事のために見学が出来なくなるとのことでしたが、訪れたのは１月２１日、それほどの待ち時間もなくスムーズに観ることが出来て非常にラッキーでしたよ。 . . . 本文を読む