戸隠高原 鷹明亭辻旅館

こんばんは
毎日　長いブログ読んで頂いてありがとうございます。
今日で　最後　　とってもお気に入りのお宿なんです。みなさんに伝えたくって・・・
もし　戸隠高原に行かれることが　あったら　寄ってみてくださいね。

２３日・２４日　連泊で利用しましたよ。戸隠高原　鷹明亭　辻旅館　蕎麦会席が有名な旅館なんです。



辻旅館の玄関なんですが　昔は　宿坊だったようです。
この辺は　昔と変わりませんね



お部屋は　和洋室　あるお部屋にしました。
平日も祝日も料金が変わらなくて　この辺も　うれしいですよね。
今　調べたら　お盆・夏休みも変わらないって　いいですよね



館内の様子



大広間でお食事なんです。
畳に　椅子　これがいいと思いました。



２３日の蕎麦会席・・・



丁寧に作って仕上げてるなあ～って思った。



サーモンのこぶシメ　美味しかったなあ～
お醤油使わないで　わさびとサーモンで頂きました







手打ちそばが　途中ででるのですが　こしがあって　ツルンと入ってしまうお蕎麦で　美味
これは　おかわりしたくなるほどのお蕎麦でした・・・
他のお料理も　地元の食材を使い　手がこんだ一品が　ずらり・・・
蕎麦のアイスクリームも上品な甘さで　美味しかった・・・
また　　食べたくなってしまいましたよ。
そして　善光寺御開帳のビール　これ！知らなかった・・・・　記念になるビールですね



次の日　　辻旅館　中社にも近くて　参拝などには　便利でしたよ。



２４日の朝ごはん　　
手つくりの良さがでていて　ほんと美味しい・・・癒されるお料理だと思いました。



飲みすぎた人にどうぞ・・・　蕎麦の実いりのおかゆ　　　サラサラってお腹の中にはいちゃったよ・・・



だしまき卵が美味　フワフワな感じ　わすれられないなあ～



ニリンソウ　　お料理のお皿に・・・
こんな気配り　うれしいですね。



２４日の和風会席料理
山菜がメインって感じで　美味しかったよ。
ごごみのサラダって　珍しいですよね。。



また　ずらり並びました。
この辻旅館　お食事だけでも　美味しい物いただけるんだね。きっと・・・・





お蕎麦　美味しいね～　大満足でした（笑）



２５日の朝ごはん
体にやさしいお料理だね。
どれ　一つとっても美味しくて　この旅館　選んで　よかったわ～



この日は　　スクランブルエッグ
とろろも濃くて　果物　しっかりしてました（笑）



こんな美味しいお料理　たくさん頂いたので　足元も軽く　２万歩も歩けたのでしょう・・・

今回の旅行　トレッキングもでき　ほんと満足しました。
この旅館　　また　戸隠による時があったら　また　利用したい・・・・
ただ　お風呂　温泉ではありません・・・・　これが　残念かな？
お部屋もお掃除が行き届き　満足　満足　満足　でした。

これで　ながい信州のブログ　終わりました。
みなさん　読んでくれてありがとうございました・・・
また　明日からは　私のお料理　になります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　また　よろしくお願いします。