農業6年生

坂井涼子の農業ドタバタ日記☆

◆直売所“採彩”情報◆

◎6月10日(日)海産物屋のハレリー新潟さんが店内販売♪
◎毎週水曜日はクレープ屋さんが来ます♪
◎毎週水・土曜日はパン屋さんが来ます♪

◆ベジタブルランチ情報◆

農業女子プレゼンツ「ベジタブルランチ」⇒次回は5月24日(木)
予約電話番号025-280-4303(10時〜17時)
場所:ピュアカーサ(ナレッジライフ黒埼展示場カフェスペース内
新潟市西区善久760ー1

◆メディア情報◆

明日の「まるどりっ!」

2012年05月18日 18時26分25秒 | 直売所「採彩」の話
あす朝9時30分〜UXテレビ「まるどりっ!」のオープニングで採彩のヒツジちゃんが30秒くらい放送される予定です

みてね〜

あ!!

言うの忘れるところだった−!

毎週土曜日、昼の2時〜ヒツジの毛刈りします。

採彩ひつじ広場にて。

こちらも見に来て下さい〜

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新潟駅ナカ採彩

2012年05月14日 15時18分37秒 | 直売所「採彩」の話
新潟駅ナカ採彩からコンニチハ!

今日も賑わっています♪

駅ナカ担当の、星野さん、萩森さん、頑張ってくれています!

感謝。

新潟駅ナカ採彩を可愛がってくれている多くのお客様にも感謝です!
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ここが販売場所

2012年05月11日 08時09分38秒 | 直売所「採彩」の話
朝8時の上野駅。

まだ何も無いですが、ここが売り場です♪
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上野で採彩

2012年05月11日 05時45分38秒 | 直売所「採彩」の話
昨日から東京上野で採彩出店しています!

父ちゃんと駅ナカ担当の星野さんが販売していますが、

今日は新潟駅ナカ採彩が営業なので、星野さんに変わり、私が上野に行きます!

始発で行ってきます!!
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タケノコでたー!

2012年05月02日 18時55分31秒 | 直売所「採彩」の話
今年も出ました!

南蒲原郡、田上町の渡辺さんの朝どりタケノコ!!

朝どりだから、あく抜き不要。

朝どりだから、タケノコのお刺身ができる。

毎年大人気です!!

今日は少なかったせいもあって、15分で完売しました。

あすからGW連休第二弾、渡辺さんのタケノコが沢山出荷されるよう期待しています☆

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採彩のカーテン張り。

2012年05月01日 12時58分52秒 | 直売所「採彩」の話
採彩が定休日の今日、先日の暴風で採彩店内がボロボロになったところの修復作業をしています。

日光が入り、汗ダラダラ暑い中の作業。

カーテンを張ってしまえば、店内もだいぶ涼しくなりそうです。

最近暑い!

新潟には冬と夏しかないんじゃないか?

っていうくらい、寒いか暑いかのどっちかです。





修復後、きれいになった採彩店内写真を取り忘れました。汗

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花苗販売♪

2012年04月17日 15時40分02秒 | 直売所「採彩」の話
もうすっかり春の風。

この季節は花苗がたくさん売れます♪

毎年花苗を出荷してくれる採彩の生産者さんは、加茂園芸さんとサカイガーデンさん。

1苗75円で販売しています☆

サカイガーデンさんは、10苗買うと700円になります。



そして、坂井ファームの栽培土も販売中。

小松菜を作っている土、25キロ450円。

堆肥たっぷりの土なので、花や野菜にバツグンです。

ただ、小松菜を作った後の土なので、連作障害が出る可能性がある小松菜だけは作らないで下さい。

小松菜屋が小松菜を作らないで。というのもヘンな話ですな〜。


九州から帰ってきた昨日は、お風呂に入った後、体がぐったりして(しゃべる体力もなく。笑)コテッと寝てしまいました。

今朝も暫く布団から起き上がれず、体力の無さを痛感。

旅疲れ。なさけし。

明日に備えて今日は早く寝よーっと。(また寝るんかい!?)
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POPの効果。

2012年04月08日 13時48分42秒 | 直売所「採彩」の話
POP(ポップ)の効果はスゴイ。

最近春菊が多く出荷され、採彩店内に溢れている。

しかも、200グラム80円。そのうち50円。

ここまでして売れないのは値段のせいじゃないなと思うようになる。

春菊といえば・・・

「もう鍋って感じじゃないしな〜」「鍋以外の春菊料理・・・ごま和え?」

というワンパターン料理しか思い浮かばなかった。

お客様も同じじゃないか?ワンパターン料理しか思い浮かばないから購買意欲が湧かないのでは?

と思い、早速、レシピ提案のポップを書いてみる。

30袋以上あった春菊が、お昼で完売!!

ポップってスゴイ〜!

と、当たり前のことを、再確認した今日の営業♪

お客様のお買い物の仕方の中に、ヒントが隠れているんだなぁ。

これからもアンテナを張って、がんばっていきまっしょ〜♪♪

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風の被害

2012年04月04日 22時14分39秒 | 直売所「採彩」の話
火曜夜の大風を経て、水曜日。

朝6時「さいさい裏側破損。早めの出勤を」と父からのメールが。

急いで採彩に行くと、

採彩の側面ビニールが全部破けて、風がピーピー入って店内がメチャクチャ。

「営業できるのか?」





それでも、農家さんが続々と出荷に来てくれて、お客様もご来店されるだろう。

片付けがオープンに間に合わないかもしれないけど、営業しようと決めました。







細かい片付けを合わせると1日中掃除してました。

311震災の何万分の1の被害だけど、これだけでこんなに疲れるんだと、改めて311震災の甚大な被害の大きさを感じた1日でした。



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大根堀り放題!

2012年03月15日 16時18分05秒 | 直売所「採彩」の話
今日から25日(日)まで、採彩隣にある「大根畑」の大根を無料で堀り放題します

理由:次の作付け(ジャガイモ)の準備をしたいのです。早く畑をあけたいのです。

見た目はちょっと悪いけど、みずみずしくて、甘みのある美味しい大根です

おいでやす〜。

写真の中に・・・隠れキャラを探せっっっ



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