アーサ採り 2016-02-22 19:51:58 | Weblog 沖縄のおつゆの定番「アーサ汁」に使う海藻アーサを採ってきました。 スーパーやお土産屋さんで乾燥された物は手に入りますが、生の方が圧倒的に色がキレイなので、琉夏ではこのまま冷凍保存しています。 明日は砂とゴミ(他の海藻など)取りをしますが、コレが結構大変なんです(^_^;)
営業再開 2016-02-13 10:53:26 | Weblog 長らくお休みを頂いておりましたが、営業を再開致しました。 今シーズンも、たくさんのお客様のご来島、そしてご予約を心よりお待ち申し上げております。 今日は西表島最大のイベント、「やまねこマラソン大会」が開催されます。 島内外より約1500人のランナーさんがエントリーして、10キロと23キロの2コースで健脚を競います。 気持ち良く晴れましたが、気温26°Cはランナーの皆さんには暑いかもしれませんね。