フレンチでランチ♪

先日、オープンしたばかりの「ラポンシュ」に
ランチに行ってきました〜

「ラポンシュ」さんは以前は香貫にあったのですが、
1年間休業されて、今年から沼津の体育館の前に
自宅を改装してオープンされています

私は母が親しくさせていただいている関係で
シェフ&マダムも知っていますが、とっても人柄の良い
お２人で、とっても居心地が良いお店です

勿論、お料理もとても美味しいです

シェフがすべてのお料理を、デザートまでも手作りしています

　　

　　

ランチでこのボリュームですからね〜

美味しいものをいただくのって幸せですね〜

メインがお魚のお料理を母親がいただいたのですが、
こちらもとても美味しそうでした〜

今度はお魚にしよう〜

ネイル〜♪

最近、ネイルにはまっています

デザインを考えるのがとても楽しいです


こちらは前回の「ドット&リボン」



こちらは現在の「レース&キラキラ」




どうしてもベースはピンクになってしまいます

手元がキレイだと気分が上がりますよね〜

なのでまぁ・・自分の好きなピンクでいいのかなぁ〜???
と思っていますが・・・

来月あたりは桜模様もいいですね〜

披露宴に列席しました♪

皆様、大変ご無沙汰でございます。
１ヵ月以上ですね・・・・

更新も滞り見ている人もいないのでは・・・と思いつつ
久しぶりにアクセス解析を見てみたら、今までと変わらず一定数の
アクセスがあり恐縮です・・・


さて、この１ヵ月も色々ありました


まず・・・日頃、司会をしているハートフィールドの結婚式に
ゲストとして列席しました

と言っても、司会も頼まれましたが、スタッフの披露宴だったので
司会者３人で司会を務め、とても楽しかったです



普段は眺めているだけのお料理も結構食べれました〜
　　

　　

あれ・・・お魚とデザート撮り忘れました・・・


ゲストとして列席して改めて思うこと・・・・

披露宴って、やっぱり楽しいですね〜

ゲストのこの感覚を忘れずに司会を務めていきたいです

プリマヴェーラ♪

昨日は、司会仲間の矢田ちゃんとクレマチスの丘の
「プリマヴェーラ」に食事に行きました

ここはほんと〜に素敵です
場所からして非日常ですが、お店も年に1〜2度しか行きませんし
やはり非日常です(笑)

お料理の写真を撮りました

　　　

マッシュルームのスープには白子のソテーが・・・。
焼き目がカリッとして美味しい〜

お野菜たっぷりのオードブルはガーデン風で、たっぷりの野菜の下に
ホタテや牡蠣のソテーが・・・

　　　

パスタは牛肉の頬肉の柔らかいお肉とゴボウのパスタ

お肉料理はもち豚でやわらか〜い
また、すごいボリュームですよ〜

デザートのグリーンは、なんと小松菜・・・・
この部分だけ食べたら青汁の味でしたが、炭酸のシュワシュワとしたソースと
パンナコッタとバニラアイスとタピオカとからめて食べると
お口さっぱりで美味しい〜
初体験のお味です。

　　

カプチーノもカクテルもオシャレです

とっても素敵でおいしいお料理でした


よし、また今年も仕事がんばろ〜

TOM'S BAR カクテルストーリーズ

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします


新年最初でありますが、昨年最後の「TOM'S BAR カクテルストーリーズ」
をまだＵＰしていませんでした

お題は「Magic Hour」であります。

「マジックアワー」って何のことか分かりますか？

マジックアワーとは、日没後に数十分見ることができる
あの何ともいえないキレイな空のグラデーションのことです

智さんもこんなキレイなカクテルを作ってくれました



ブルーの空に夕焼けの赤が落ちてきている感じです



次回は、1/31(月）18:35〜「LOVE&PEACE 」を作っていただきます。
お楽しみに〜

年末ですね〜♪

皆さん、Merry X'mas

楽しいX'masを過ごしていらっしゃいますか？

家のX'masは２３日でした・・・というのも仕事に行ったついでに
ケーキを持ち帰ってきたもので



毎年恒例のハートフィールドパティシエ特製ケーキです


ここのところ、更新が滞っておりましたが・・・
イベントは色々ありまして・・・。

そのハートフィールド忘年会では、こんなが当たりました

段ボールいっぱいの韓国のり・・・
あっ・・こんなものが入ってました


先日は、工藤静香さんのディナーショーショーにも行ってきました

生静香さんはとってもおキレイでした
握手もしていただきました



こちらはチケット＆お土産のフォトフレーム


先日、東京に行った際には銀座チャンスセンターで宝くじを購入したところ、
こんなきんちゃくをいただきました〜

これに入れて保管です

銀座ではイルミメーションもキレイでした〜

↓こちらは有楽町の駅前です



そんなこんなで、大掃除などやらなければならないことは
まだ全然です・・・

掃除しないと結構、ヤバイな・・・

今年中にもう１回、ネイルやまつげ・・整体にも行っておきたいところですが・・・

あとは時間との戦いです・・・

この年末・・・・

年末で忙しいというのもありますが、ここのところ胃が痛くなるというか・・
ストレスが溜まることが続きまして・・・すると、てき面・・・
顔にブツブツが・・・キャーッ！！

３〜４日経っても治らないので病院に行きましたところ、
やはりニキビではないようで・・・。

免疫力低下や栄養の偏り、ストレスなどでウイルスが悪さをする
というものでした

去年の夏は全身に出来たものの顔には出なかったのですが、
今回は顔だけなので辛いです

司会に行くのに、ファンデーション厚塗りして隠してますが、
先生からは、勿論、お化粧しないでくださいね・・
と言われています

まぁ・・・しょうがないですよ・・・

そんなショック状態の中・・・妹がイチゴを買ってきてくれました。

すご〜い大きい〜



大きさ分からないですかね・・・

一粒がこんなに大きいのです



５粒も食べたらお腹いっぱいになっちゃいました

よし・・・これで、この辛い年末を乗り切ろう・・・

TOM'S BAR カクテルストーリーズ

今週月曜日は、月に１度のお楽しみ
「TOM'S BAR カクテルストーリーズ」でありました。

前半のトークでは、来年１月スタートの連ドラ「バーテンダー」について
智さんに伺いました
これは、嵐の相葉くんが凄腕バーテンダーを演じ、お客様の様々な悩みを
一杯のカクテルに例えていく・・・という一話完結型のストーリー・・・・

智さんもこの件は勿論ご存知で、今年の夏頃、バーテンダー協会に相葉くんの
指導をどなたかにお願いしたいとのお話があり、全日本チャンピオンが３人がかりで
相葉くんの指導にあたっているそうです

これは見逃せないとっても楽しみなドラマです


そして、後半は今月のカクテルを作っていただきました
お題は「イム・ア・ラムール／愛の賛歌」です。

智さんは見事に、マゼンタカラーがキレイなカクテルを作ってくださいました

ウォッカがベースのアルコール度数は少々高めの大人のカクテルです
イチゴのリキュールにバイオレット、グレープフルーツジュースに
ハーブのリキュールが混ざり合い、絶妙のバランスです

一口飲んでみると、胸の奥がジーンとくるような高揚感・・・

あれ？？？私・・好きになっちゃったかも・・・というドキドキ感を味わえます


来月は、12/27(月）18:35〜
「Magic Hour」を作っていただきます。
お楽しみに〜

遠足気分♪

月曜日の午前中、母親と一緒に香貫山に行ってみました
紅葉がどうかなぁ・・・・と思いまして・・・
そのレポートは番組の中でＯＡしましたが、人の多さにびっくり

幼稚園の遠足が５０名位・・・父兄と一緒にお弁当食べてました
あと、一般のハイキングをされてきた方達がやはり２０〜３０名位・・・。

歩くのにはいい時期ですよね〜

香貫山ってこんなに近いのに、車で行ける香陵台まで行ったのも
久しぶりで、改めていいところだなぁ・・・と感じました。

見晴らしの良さにも感激です

今度はお弁当持ってきたいなぁ・・・・

母親いわく・・・３才の時に、子供会の遠足でここを一緒に
歩いたんだそうです。
「覚えてる？」と聞かれても・・・そりゃ、覚えてないです・・



山を降りて、母親とのランチはカニランチです



近場で遠足気分を味わいました〜

MONKEYMAJIK in 三島♪

今週は、ちょっとラッキーなことが・・・・
先週、銀座チャンスセンターで買ったスクラッチがなんと２等が
当たりました〜
スクラッチってたまに買いますが、２等が当たったのなんて初めて
まぁ・・・２等といえども￥10,000でしたが・・・・。
ツイてるという点ではいいでしょう〜



そして火曜日は、三島市民文化会館での
「MONKEYMAJIK BEST ALBUM TOUR 2010」
に行ってきました



いやぁ・・・MONKEYMAJIKかっこ良かったですね〜

その上、心地よかったです

トークがそんなにないので、本編　1時間半・・・アンコール入れても
２時間のライブだったので、あっという間に感じました

ヒット曲満載で、12月にリリースされるNEWアルバムからの曲もありで
楽しかったです


今年はこれで最後かしら・・・・


来年もスキラスイッチ、そして嵐、福山さん・・・と行けたら
いいな〜

TOM'S BAR カクテルストーリーズ

今月の「TOM'S BAR カクテルストーリーズ」

智さんは忙しいらしくお疲れの模様・・・・
そりゃそうですよね〜。１年のうち正月しかお店を休まず働いていて、
さらに大会の審査員やらパーティーに呼ばれたりやらで
出張が多いですからね〜。
本当に働きものです
そのうち、畑でもやりたい・・というのもよく分かります

さて、今回作っていただいたカクテルは、「金木犀」です。

難題だといわれましたが・・・・

智さんは、バラのリキュール、ヨーグルトのリキュール、ハーブのウォッカ
オレンジジュースの絶妙のバランスで、ほんのりオレンジ色のカクテルを
作ってくれました



あの甘い香りのシーズンはあっという間に過ぎ去りましたが、
TOM'S BARでは１年中味わえますので、宜しければ是非どうぞ

次回は、11/29(月) 18:35〜
「イム・ア・ラムール」を作っていただきます
お楽しみに〜

「大奥」観ました♪

先日、久しぶりに映画館で映画を観ました

ＤＶＤでは、週に１本は映画を観るのですが、映画館に時間を合わせて
行くってなかなかなくて・・・

何を観たかというと「大奥」です

男女逆転大奥ということで話題ですが、その設定もさることながら
「ニノ」が好きなのです

まぁ・・・番組でも言っている通り、嵐好きでして、特に、
「ニノ」と「翔くん」が好きなのです

この「大奥」ですが、コーストＦＭでは野毛さんが先に観に行き、
「う〜ん、お金払って観るまでないかも・・・。ＤＶＤでいいんじゃない？」
なんて言っていたので、ちょっと心配だったのですが、すっごい良かったです

内容は勿論、言えませんが・・・。えーっ！！というまさかの展開から
あ〜そうなるのかぁ・・・・と・・・

感動しました〜
それにもまして、「ニノ」がかっこいいです

パンフレットも買って、出演者の話や監督のインタビューなど
隅から隅まで読みましたが、やっぱり「ニノ」はすごいです

今週からドラマ「フリーター家を買う」も始まり、楽しみが増えました・・・が、
「龍馬伝」が、もう龍馬暗殺まで半年にせまり、悲しいですね〜

実際の人物ですから、暗殺されるのは分かっているのですが・・・
約１年間も観てきた福山龍馬が見られなくなるのが残念です

「大奥」ももう１回は観に行き、ＤＶＤを買いたいのですが、
「龍馬伝」のＤＶＤＢＯＸも欲しいです・・・

結構、見ごたえありますよね・・・・

愛しのパキラちゃん♪

ここのところ、毎日過ごしやすいですね〜

あの夏の暑さには戻りたくはないですが、家の中で、あの暑さに
喜んでいたものがあります

それがこのパキラちゃんです



１６４ｃｍの私の身長を軽く３０ｃｍ？も超え、天井まであと何ｃｍ？？？

実はこのパキラちゃん、私とはもう１８年の付き合いです

もともと葉っぱが３枚だけのテーブルに乗るようなミニ観葉だったのです

それが今やジャングルのようです・・・

１人暮らし中に買ったのを覚えています。
それから・・私と一緒に、３度の引越しをして、
一番長い同居人？？？です
（人ではないが・・・）

「行って木を抱きしめなさい・・・」ということわざ？？？が
ありますが、たまに本当に「ワシャワシャ・・・」と抱きついてます

もしかすると、私より長生きするのかもしれないよね〜。

もっともっと「この木何の木〜♪」みたいにおっきくなってもいいよ〜

セルフメンテナンス・・・・

先日朝の番組にて、リスナーさんより「金木犀が香ってきました〜」
というが２通続けて届きました。
この日は面白いことに、同じリクエストが届いたり、同じ金木犀の話題だったり、
前夜「トマトダイエット」の番組を見たら、その次の日の朝の話題がトマトだったり・・
と、シンクロニシティしまくりでした

そして、昨夜、歩いて近所のスーパーに買い物に行く途中、何処からともなく
金木犀の香りがしました〜
何か、落ち着く香りですよね〜


さて、先週は「ルナリア」のブログに少々書きましたが、クレーマーに合い、
散々でありました
思い出したくもありませんが、言わしてください！！
「司会者が披露宴中に、タバコを吸ってた・・」なんて、クレームをつけた両親
がいるのです。ありえなくないですかぁ〜？？？
その上、生まれてから１度もタバコを吸ったことのない私にそんなクレームを
つけるなんて・・・
いくらお客さんだからって、言ったもん勝ちなんてありえないですよね〜
仕事仲間いわく、「誰か新婦友人とかと勘違いしているんじゃない？？」とか
「最初からクレームつけるつもりで、狙われたんじゃない？？」とか・・・。

自分の娘の結婚式で、クレームつける親ってどんな心境なんでしょうね・・。
私とだって、何処で会うか分からないのに・・・。
一生懸命やったあげく、そんなクレームつけられて、私だってそんな人の司会
なんてやりたくなかった・・・って、言いたくなりますよ



テンションを上げるべく、いつもにもまして暇があれば、嵐のＤＶＤを
みておりました
（ＰＶやライブＤＶＤ・・・ｅｔｃ）
この数日の嵐漬けにより、なんとか持ち直しました

そして、大好きなパスタを・・・・

こちらはランチ
母親と一緒に「キャナリーロウ」にて。
「めんたいことてりやきベーコンのパスタ」



こちらは、夜自分で作った「エビとアスパラとミニトマトのパスタ」



しばらく、セルフメンテナンスの日々が続きそうです

TOM'S BAR カクテルストーリーズ

うちの局って、何でか倉木麻衣さんのリクエストが
多いのよね〜。
今もラジオつけたら和泉さんの番組で流れてたし・・・。
悪くないですが・・・何ででしょう・・・？？？


さて、ＵＰが遅くなりましたが、「TOM'S BAR カクテルストーリーズ」
です

今月、智さんにオーダーしたのは、これを飲むといいことがある
という「パワーカクテル」です。

そこで、智さんが「パラーカクテル」を作るために、TOM'S BARに来る
お客様にお話を聞いたところ、実際にあるカクテルを飲んで
お店でプロポーズしたとか、告白に成功したとか、試験に合格した・・・とか
そんな話を聞いたそうです。
知らなかった智さんはだったそうです。
まさかTOM'S BARでプロポーズが行われていたなんて・・・・

そのあるカクテルというのがこちら

「エターナルフレイム〜永遠の炎〜」です。

これは、今から４年前に智さんが世界大会に出場する時に作ったカクテル

智さんが選手としては最後の大会で、力の限りを尽くして作ったカクテルですから
ある意味そんなパワーが宿っていても不思議はないです

巨峰、マンゴー、パッションフルーツ、ピーチ、グレープフルーツの
黄金のレシピです

今回、改めてこのカクテルのすごさを知りました
皆さんもお店で是非、この「パワーカクテル」を・・・・・。



次回のＯＡは、10/27(月) 18:35〜です。お楽しみに〜