そっけない魚と、まるい葉っぱ。

春に大病。なんだか毎日爆睡中。夫は福島、息子は大分と長崎にて忙しそう。私はホームで腕リハビリと 初ひとり飯作っています。

意外にも、やさしい夕食。

2016年10月17日 22時43分46秒 | 日記
美味しそうなネギ料理をネットで見つけたので
野菜室の残りネギに肉を巻いてみました。



一口大に切り分けて、焼き付け
みりん、醤油で味を絡めます。
今日は残っていたラッキョウを
細かくみじん切りにしたものも
入れてみました。



スーパードライの黒で、いただきます(^◇^)

黒ビールのパンチが思ったほどではなく
ネギも優しいお味です。
これは肉を巻く前に、塩コショウしても
いいくらいです。大葉を挟み込んでも合いそうです。

ネギが高値なので、次はいつになるかしら。
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