利用者さんが食事を残す時、いろんなことが考えられる。
①量が多い
②嫌いなものがある
③固いものがある
④義歯を含む口腔の問題
⑤体調が悪い
等々
1回の食事でわかることとわからないことがあるが
まずは仮定してみる
あっていればケア方針に反映、間違っていれば再検討
これの繰り返し。
原因が②だった利用者さんがいる
嗜好の聞き取りではその情報がなかった
よくよく聞くと
「食えないってほどではないが・・・
昔、貧乏なころによっぱら食ったから、年とってまで食いたくない」
とのことでした。
ちなみにその食材は「もやし」です
①量が多い
②嫌いなものがある
③固いものがある
④義歯を含む口腔の問題
⑤体調が悪い
等々
1回の食事でわかることとわからないことがあるが
まずは仮定してみる
あっていればケア方針に反映、間違っていれば再検討
これの繰り返し。
原因が②だった利用者さんがいる
嗜好の聞き取りではその情報がなかった
よくよく聞くと
「食えないってほどではないが・・・
昔、貧乏なころによっぱら食ったから、年とってまで食いたくない」
とのことでした。
ちなみにその食材は「もやし」です