- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

キャラメルバナナマフィン

2017-06-16 | お菓子
先日の休みに焼いたカラメルバナナマフィン。

ポンデケージョやみたらし団子を作ったので、昼間はマフィンまでは作れず
夜遅くになりました。

シュガースポットが出たバナナが待ったなし!の状態だったので

今回、カラメルを作るのにグラニュー糖ではなく きび砂糖を使ったので
色づくのがわからず、やっぱり白いお砂糖を使った方が良かったかなぁ~。

でも、家用なので健康のことを考えるとなるべく白砂糖は使いたくない。

難しいとこです

先日、ボクが腰が痛いというので整形外科に連れて行きました。

身体がすごく硬いうえにバドミントンをしてるので、疲労骨折の疑い大との診断。

レントゲンではわからないというので、きょう、MRI検査をしました。

結果報告は来週です。

とにかく人気のスポーツ整形の病院なので患者さんが多くて大変です。

あれほどボクには「ストレッチした方がいいよ~」と言ったのにねぇ。



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