健康効果ーその２−

女性に欠かせない葉酸・鉄分の含有量がたっぷりの野菜＝ホウレン草。

これから妊娠を考えている方々・妊娠初期の方々にとって、欠かせない大切なビタミンが葉酸です。
葉酸には、たんぱく質合成・造血作用があり、骨粗鬆症や貧血や高血圧にも良いとされています。
ケルセチン・グルタチオン・食物繊維・クロロフィルなどの解毒成分が多いのも特徴で、体内に蓄積したダイオキシンや重金属などを排出する効果があります。

ホウレン草のお浸しや炒め物やスープなど・・・日常の食事にもどんどんとりいれて参りましょう。

ホウレン草といえば・・・ポパイを思い出します。
ホウレン草を食べると超人的パワーを出すセーラー服姿の水兵ポパイと、その恋人オリーブ、そしてブルートの三人をめぐるコメディアニメです。
恋人オリーブを巡ってブルートといつも騒ぎを起こし、ラストの危機的状況になると、缶詰に入ったホウレン草を食べて超人的なパワーを生み出しブルートをやっつけるというお話です。缶きりを使わず、缶詰を握り潰して開缶してしまうところがスゴイのです。

皆様、ホウレン草をモリモリ食べて、ポパイのごとく筋力増強！体力増強！！で参りましょう。
ーｂｙ事務長ー