ときめき山歩き:出逢いの記

山の中を歩いていると時として心に残る嬉しい出逢いが有ります。草花や木々や空・・共感して戴ける方に見て貰えたら幸いです。

冷凍蕎麦を簡単美味しく

2017年07月11日 | 料理など食関連

 

 

蕎麦の風味も残っていて、適度のこしも良い感じと、ざる蕎麦がマイブームです。 

ドラッグストアで5個入り198円。 

外食で、蕎麦を食べる事の多い夫も、美味しいと言います。

値段の割に~? かも知れませんが。。

 お湯を沸かす必要が無いのが良いでしょう。

① 袋に切れ目を入れて(破裂防止)

② 電子レンジ  熱々に解凍する

③ 水道水で一気に冷やす    

④ ざるに盛り・・出来上がり

蕎麦つゆは付いていませんので、お好みの麺つゆで。。

みりんを少々プラスすれば・・より蕎麦つゆらしくなり、美味しいかな~

薬味:  蕎麦には山葵。  素麺には、生姜。 (我が夫、うるさいです)

摩り下ろし長芋 ・ 小葱 ・ 海苔の細切り   などもgood!

 

お蕎麦好きで・・毎日でも食べたい!  安価な方が良い! 方々・・

良かったらお試し下さいまし~

暑い夏のお昼に便利な一品です。

旬の夏野菜と~何か蛋白質の食品も合わせて頂きましょ!

夏を元気に過ごしたいものです。

 

何かと学校、保育園、休みがちな孫達、預かる爺婆バテバテ。。

明日は保育園行けるかな~

 

                                                                           SEE   YOU   ・・・

 

 

 

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