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ハンバ〜〜グ✨

2017-03-06 11:59:01 | 料理、グルメ、間食
今日はドライブがてら姶良まで来てみました。

昼食に立ち寄った…

やまさきの焼肉」さん♪


時間が早かったので
A5ランクの黒毛和牛ハンバーグ
(ご飯、スープ、サラダ付き)
※1日限定10食

食べられました〜〜♪

焼き加減はものすご〜〜くレア。
オリジナルのにんにく醤油かわさび醤油につけて食べるんですけどハンバーグが口の中でとろける⁉︎っていう初めての経験をしました‼︎
生っぽさはあまり感じずほんのり肉の甘みを味わえました。


すえ付きの焼き石で軽く焼いたら肉っぽさ全開!
匂いはもとより、味も肉の旨味がすごく凝縮された感じで✨good✨

そしてスープも薄味でハンバーグの邪魔をせずかつしっかりと口の中をサッパリしてくれる…

全体的にすごくバランスが取れたすごく美味しいハンバーグランチでした☆
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