はらっぱ祭り&今思うこと

2012-10-16 | rocoの日々
11月10日(土)・11日(日)
恒例のはらっぱ祭りがあります。

今年も一日だけの参加です。
10日(土)

今年もベニエ
揚げまくります!!



今回ベニエに使用する強力粉をより安全を求めて九州産に切り替えました。

原発の事故から1年半。

食に携わる者として、やはり放射性物質は気になります。


当時放射性物質とは?
なんて知りもしなかった事を一生懸命調べていくうちに、
その怖さを知り愕然としたこと。

とにかく安全なものを確保しなければと
牛乳、卵を西のものに切り替えたり。

これから食の安全はどうなっていくのか。。。


そんなことを
思いながら今回はこのお祭りに参加したいと思います。

コメント
この記事をはてなブックマークに追加