全粒粉のクリスマスクッキー

2011-12-13 | rocoの日々
今年最後のお茶会に、
クリスマスクッキーを作りました。

(そういえば、去年もクッキーだったような。。。)


今回は、バターの変わりにクロテッドクリームを使ってみたところ、
これが大ウケ!
バターほど重くならず、 何より風味がとってもいい感じに仕上がったと思います。

皆さんに喜んでもらえ一年を締めくくることができて、と~ても嬉しいです。



来年もよろしくお願いします!!

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