さて２日前から材料を仕込んだ館長のラーメン作りも千秋楽。
煮玉子も、チャーシューも完成。
最後は、
【お土産ラーメン】えびそば 一幻＠新千歳空港国内線ターミナル３Ｆ「北海道ラーメン道場」とトッピングとのコラボ。
緊張の時間ですｗ
程良く浸かった味玉。
麺が良くスープに絡むように、良く手揉み、揉み、揉み♪
狭いキッチンｗｗ
そして特製のえびそばの完成！
頂きます、
うまああああいいいい！！！
ダイニングテーブルに家族の歓声がこだまします♪
おいしまいｗｗ
独り言：つ・か・れ・た〜〜〜
＊「えびそば 一幻」の公式ＨＰはこちらです。
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