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【ラーメンウォーカー千葉2017】【限定】6月15日「らー麺N@市川」でワンタンだらけのらー麺(塩・醤油)登場

2017年06月19日 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)

 

【ラーメンウォーカー千葉2017】【限定ラーメン企画】「らー麺N@市川」で、ワンタンだらけのらー麺(塩・醤油)登場!~湯島天神下「大喜」出身の長沼店主が手掛けるワンタンのワンダーランド的な一杯。


茹でたワンタン、揚げたワンタン、そして焼きワンタンの3種類が、豪華に丼の中へ。

計12個の肉ワンタン。

200グラムの肉量。なかなかのヘビー級。

昼からずっとワンタンメンが出ているそうですが、茹でたり、揚げたり、焼いたり、麺を茹でたり、厨房のオペレーションが大変ですね。

壮観。

麺はいつもの菅野製麺所製。

大山鶏のガラの醤油スープに、茹でたワンタンがよく合います。


揚げたワンタン、これもスープを吸ってる。

これは別皿にしても面白かったかも。スープを吸う前と、吸った後と。


肉あんがぎっしり。


焼きワンタンはウエルダンの焼き加減、ちょい焦げ気味かも??


スープも美味い!


ラーメンウォーカーを持参すると、ライチシャーベットのおまけも。

結構200グラムの肉ワンタン、腹パンです!

麺とワンタンで、400グラム近いですからね。


このサービスのライチシャーベットがまた、お口の中がさっぱりして良い塩梅。

デザートが付いてこれで1000円はとってもお得なイベント。


第三回め、ラストは7月15日の土曜日。

初の土曜日開催。

雑誌を持参しなくても、この限定のラーメンは注文できるそうです、持参するとライチシャーベットがいただける。

ぜひ長沼店主渾身の一杯、食べて見てくださいね。

ご馳走様!

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