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藤沢市 渦雷 雷SOBA 850円

2016年11月18日 | ラーメン 藤沢市
藤沢市 渦雷 雷SOBA 850円

ひき肉があるので、坦々麺に近しいのかと思ったが

全く違う。

スパイシーな「雷SOBA」だ。

辛みはさほど感じず、体の芯がポカポカする。

エスニックでトムヤム風。干しエビが入っていたようだから

トムヤム「クン」といっても良いかな?

この味わいは「ここ」でなければ食べられないだろう。


▲こっちは奥さんの塩煮干し


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