さつまいも農カフェ きらら by 農プロデュース リッツ

「さつまいも農カフェ きらら」は6次産業化proさつまいも子がさつまいもで小千谷を元気に!と願いの込めたお店である。

山崎醸造さんちの塩麹×スチコン神様

2016-09-18 09:45:58 | さつまいも農カフェきらら情報
きららのランチは

とにかく野菜がいっぱいです


小鉢は2~3種類つけて

お皿の中にもお惣菜が5種類

肉・魚一切使っていない日もよくあります。


最近は
大学イモが好評♪

さらに
焼きイモサラダ、さつまいもコロッケも、さつまいもバター昆布あえもあり

でもね
イモと野菜ばっかりじゃあないのです

最近はまっているのは


じゃん☆


山崎醸造さんちの塩麹をもみこんで

スチコンで260度で一気に焼き上げたこのジューシーチキンがとってもおいしい(自画自賛)

野菜とお菓子のイメージが強いかもしれませんが

「きらら」では
こんな加工品も置いてありますよ~~~~~~

ランチでは実際に試食することができるので
ぜひ
「塩麹」でつけたジューシーチキンを味わいにきてくださいね☆
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