最近新しく出来たばかりのラーメン屋さんにリッツのみんなで行ってきました
市電沿いを健軍方面に行き、健軍商店街を通り過ぎてさらにひたすら真っ直ぐ行くとガストを過ぎて少し行った右手の方に「麺屋たなか」と言うラーメン屋さんがあります
今月の15日にオープンしたばかりで、うちのお店の知り合いの方がされてるお店なんですけど
、豚骨は無くて味噌ラーメンと塩ラーメンをされてるらしくそれは是非食べてみたいと言う話しになりみんなで閉店後行ってきました
メニューもやっぱり豚骨は無くて味噌ラーメン
全員味噌ラーメンを注文
内2人は辛味噌ラーメン
ちなみに、お腹空いてて忘れてたんですけど注文したあと塩ラーメンのメニューが壁に貼ってあるのに気付きました
初めてラーメン屋さんで味噌を食べましたが正直ラーメンって言ったらトンコツでしょ
と思っていましたが、
味噌ラーメン...
ありです
しかも麺が黄色くて、これ卵麺じゃなくてウコンなどを練り込んであって、そして麺がのびにくく作ってあるみたいなんですよ
(確かに、食べ終わるまで最初の麺の食感とほぼ同じだったような気がします)
ツルッとモチッと良い具合にスープと絡んで、スープもくどくなくあっさりしてるけどコクがあって、もやしシャキシャキで気付いたらさらっとみんな間食してました
もちろんスープまで間食
ごちそうさまでした
美味しかったです
次は辛味噌か味噌ラーメンにバタートッピングか塩ラーメンが食べたいです
市電沿いを健軍方面に行き、健軍商店街を通り過ぎてさらにひたすら真っ直ぐ行くとガストを過ぎて少し行った右手の方に「麺屋たなか」と言うラーメン屋さんがあります
今月の15日にオープンしたばかりで、うちのお店の知り合いの方がされてるお店なんですけど
、豚骨は無くて味噌ラーメンと塩ラーメンをされてるらしくそれは是非食べてみたいと言う話しになりみんなで閉店後行ってきました
メニューもやっぱり豚骨は無くて味噌ラーメン
全員味噌ラーメンを注文
内2人は辛味噌ラーメン
ちなみに、お腹空いてて忘れてたんですけど注文したあと塩ラーメンのメニューが壁に貼ってあるのに気付きました
初めてラーメン屋さんで味噌を食べましたが正直ラーメンって言ったらトンコツでしょ
と思っていましたが、
味噌ラーメン...
ありです
しかも麺が黄色くて、これ卵麺じゃなくてウコンなどを練り込んであって、そして麺がのびにくく作ってあるみたいなんですよ
(確かに、食べ終わるまで最初の麺の食感とほぼ同じだったような気がします)
ツルッとモチッと良い具合にスープと絡んで、スープもくどくなくあっさりしてるけどコクがあって、もやしシャキシャキで気付いたらさらっとみんな間食してました
もちろんスープまで間食
ごちそうさまでした
美味しかったです
次は辛味噌か味噌ラーメンにバタートッピングか塩ラーメンが食べたいです