最後の休日？！

恐らく、
いや間違いなくか・・・、
農繁期に入るこの先２ヶ月間休みはなさそう。
さらに出産と子育ても重なるし、
２ヶ月どころかしばらく休みなし？！

それではここで１日しっかりと休だ〜、
と思ったけれど、
前々からともまるが異常に行きたがっていたパン屋さんを訪ねてお出かけ。
場所は長野県の飯網。
通勤割引適応の１００ｋｍまで高速道路、
それから下道を使っても２時間かからないくらいで行けました。





目的はパン屋さんだったんだけれど、
１２時オープンで、
パンの種類が揃うのは１時ごろとの事。
かなり早く到着してしまったので、
近くのサンクゼールへ。
いろんなところにお店があるけれど、ここが本店とか。

写真はレストラン棟だけど、
葡萄畑を含めると敷地は広大、
芝生がきれい（そうな）中庭にチャペルまであって、
訪れる季節が良ければ景色はすごく良さそうです。





こちらのジャム、
私はあまり好みではないんですが、
とにかくありとあらゆるジャム、バター、ソースなどなど、
試食が充実しているのでそれでお腹一杯になれそう・・・？





試食でお腹一杯はちょっと、
なのでレストランでランチをいただく事にしました。
ワイナリーでのお食事には、
絶対にワインが飲みたい！ところですが、
運転手のともまるも妊婦の私もグッとガマン。
シャルドネがお勧めらしいです。
飲みたい・・・・。




ランチはプレートのみの１種類で１５００円。
プレートに、
パン・スープ・デザート・飲み物がつきます。

ふわふわパンは少し頼りない（好みの問題）んだけれど、
自家製で食べ放題。
サンクゼールのジャム・バターを好きなだけ試す事もできます。
スープは優しいお味でおいしかったな。





プレート。
ローストポークにキッシュ、
トマトソースのパスタ、ジャガイモのグラタン、サラダ。
おいしくいただきました☆





さてさてランチの後、
この日の目的地のパン屋さんへ移動。
今回訪れたのは、
ものすご〜い田舎（失礼！）にある「きなり」というパン屋さん。
普通の民家の玄関先でパンを販売されています。





靴を抜いでお部屋に上がってみたら！
きっちりと焦げ目のついた魅力的なパンが並んでました〜♪
きゃぁ〜、
めちゃめちゃ好みの風合いのパンだわ〜♪♪
と、
狂喜乱舞の私たち。





レーズン酵母のエキスで起こしたサワー種を使っているパンで、
ほんのり酸味がきいています。
たくさんのパンを、
ひとつひとつ丁寧に説明してくださる「きなり」の奥様。
未だかつて、
パン屋さんでこんなに詳しくパンの説明を聞いた事があるでしょうか！
パン好きにはたまりません。

話はパンからそれてそれて、
「きなり」さんご家族のこれまでの歴史から、
私たちの個人的なお話まで、
さらには厨房にまで上がりこんで大きなガスオーブンまで見せていただいたりして、
居座る事１時間以上！
人と出会うとうれしくって、
話しまくってしまうともまるの性格ならではです（笑）。





ずっしりと重いパンは、
トングではさむのもちょっと大変なくらい。
なかなかここまで来れないからと、
そんなパンをたくさん買い込んで喜ぶおバカな夫婦です。





「きなり」のご夫婦。
すごくすごく楽しい時間をいただきました〜。
ありがとうございます！！
ずうずうしくも、
飯網にも知り合いができた！
と喜んでいる私たちです♪
またいつか絶対に遊びに行くぞ〜！！

帰路は、
飯網高原から戸隠、鬼無里、白馬を経由して、
白馬のアウトドアショップをブラブラ。
白馬は本気のショップが充実しているので楽しい！

ドライブも楽しめたとてもいい休日となりました。
あとは働くのみだわ・・。