りさのつぶやき日記

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手作り

2016-10-17 00:42:13 | 日記
昨日 真夜中に お菓子作りをしましたの^ ^

個人的には パウンドケーキが好きなので、シンプルにパウンドケーキを作る事に。

ちょっとレシピをアレンジして 勝手に作ってみました。 卵1個にもう2個卵黄をプラスして、バニラビーンズで風味をつけました^ ^v

そして、あえてベーキングパウダーを入れずに焼いてみたよ〜〜♪

オーブンの余熱が あまりできてないかなと思って、レシピ通りの温度より10度高くしたせいか、 気がついたら表面が 茶色に
慌てて レンジから取り出しました。
ギリギリセーフかな笑



お味の方は 思いのほか美味しくできていました

あ、 それと今日は久しぶりに 蕎麦を食べてきましたよ!

蕎麦はもちろん 他の小鉢とかも 手作りで とても美味しかったなあ〜


いつも ホントにありがとう


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