
昨日は 夕飯にトマト鍋しました〜!!
しめは リゾット!と思ったのですが・・・
我が家の平日は 食事時間がまちまち・・・
姫とばあばと私で1回目
長男2回目
ダンナ3回目
次男4回目(普段は1回目にするんだけどね)
昨日は4回に分けての食事・・・
リゾットはあきらめ・・・
フォカッチャ焼きました♪
今回のフォカッチャ むちゃくちゃいい出来で・・・
おいしかった♪
最近は寒いのでなかなかおおきくならないので・・・
オーブンで(30℃)じ〜くり ゆっくり発酵させてます
フォカッチャレシピ
今回の分量
強力粉・・・320g
薄力粉・・・80g
さとう・・・5g
塩・・・8g
ドライイースト・・・5g
水・・・260g
オリーブオイル・・・大2
レシピと分量が少し違います!!











