Pan Yaah

まだ夜が明けない午前４時半・・・お腹すいた〜　




昨夜は一人ご飯だったので手の混んだ物は作らず

何故かハツの焼鶏とソーメン・・・変な組み合わせ　




ビールも進まずワインに変えたけれどこれも〜

で・・・早々に寝てしまった夜の９時　









さて一昨日は久々にパトンまで食事に出かけた・・・なんか月ぶりか

今回行ったお店は初めてのお店だ、海を見ながら食事が出来ると　

聞いていたので楽しみにしていた、そして行った先は〜

















Ｐａn　Ｙａａｈ　レストラン　
























丁度夕日が沈む時間に合わせていきましたがこの日は

残念なお天気で海も綺麗に見えませんでした　









でもお料理は美味しいかった〜











魚のすり身にココナッツミルクとカレーを合わせて蒸したもの











私しのリクエストでムール貝のハーブ蒸し











日本で言うならお魚のさつま揚げ












時間が早かったので混んで居なくて直ぐにお料理が出てきました

もちろん美味しいお料理にはビール・・・私しはガンガン飲んだ　







こうしてるうちに鉄板がパチパチ言って出て来たのが　


















一番下にはモヤシが引かれててその上には他のお野菜に

イカだの牡蠣だのが乗ったお料理、これ最高でした　






美味しいお料理と楽しいおしゃべりでパトンの夜はふけて行った