今日のオカズは美味かった。

＜木曜日＞
豆腐と白菜が残っていたのでスキヤキ・・は、定番すぎるので、他の物を作ってみました。
料理本をめくって探し出したのが「豆腐と白菜のオイスター炒め」。
しょうゆとオイスターソースとショウガがメインの味付けです。
（他にも入れるけど）
これのタレを作っておいて、豆腐と白菜を炒めて混ぜるだけなので簡単！
ちょっと豆腐が焦げ付きましたが・・いつも豆腐を焼くのは難しいです。
よく考えると白菜と豆腐以外入っていないのでヘルシーですが、とても美味しい〜。
また作ろうかなあ、定番になるかも、と思いました。



これ↑は、昨日何となく寄った土産売り場で買ってしまった「森長おこし」ってお菓子の新しい味のシリーズのうちの１つ、「ぷちおこし・一味しょうゆ」味。
他にも全部で６種類かな？新しいのが出ていました。
キャラメル味とかの普通の甘いのより、これの甘じょっぱくてピリッとした味が気に入りました。
「ごま味噌」も美味しくて、迷った〜。

小さいのに315円で少し割高でしたが、土産物だからそんなものかな？
森長おこしは昔から定番の「黒おこし」とか「ピーナツおこし」とかを良く食べたような記憶があります。美味しいんだよ〜。
最近は色々新製品を開発しているようで、企業努力してるなぁ・・と。
生カステラも気になりますが、まだ食べた事がありません。

他にも、懐かしい土産物を見て食べたくなりました。
「おたくさ」（パイ風のクッキー）や「長崎サブレ」「九十九島せんぺい」（ピーナツ入りの甘いせんべい）といった定番のは、本当におすすめ！

長崎のお土産なのに結構、普通に食べてるんですよね、私。
誰に貰っていたんだ？
地元民なのに（笑）。