こんにちは（^^）
料理研究家の久保典子です。
「家に二人きりでいたくない・・・」
「子育てに疲労とストレスばかり
感じてしまいます」
「子供の笑顔をみると疲れの
ストレスも吹っ飛ぶとかって
聞きますが、私はそんな風に
感じることができません」
あなたも、こんな風に思うこと
ありませんか？
毎日ずっと子どもと一緒
「たまには私だって休みたい」
そう思いますよね
気持ちが晴れなくて子どもに
対して笑顔になれなかったり、
もうぐったりして
体がだるかったり・・・
なかなか思うようにいかないのです。
そこで今回は、
○○を食べるとあなたの体の
ぐったりがすっきり！
元気いっぱいの笑顔でお子さんと
公園に遊びに行けるようになる
不思議なお話をお届けします♪
体がぐったりしていたり
だるい感じがすると、
どこか外へ行くのも億劫に
なってしまいますよね。
そんな時は心も沈みがちで、
なかなかお子さんに対しても
笑顔になれません
けれど、
あなたの体に元気いっぱいの
エネルギーの素を与えてあげれば、
体も心も元気いっぱいになります
体が元気になると、
「今日ももう少し頑張ろう♪」って
思えますよね。
そこで、
そんな不思議なパワーを
持つ食べ物とは・・・？
今が旬のアスパラガスです。
あなたはご存知ですか？
アスパラガスってすごい野菜
だったということ！
何がすごいかっていうと、
アスパラガスを食べると、
体が元気いっぱいになるのです
なぜならば、
アスパラガスには私たちの体を
つくる大切なたんぱく質と、
毎日の育児や家事の疲れを
優しく癒してくれる栄養素が
たくさん含まれているから
アスパラギン酸という名前の
栄養素で、
体が疲れると影響を受けやすい
肝臓や腎臓も守ってくれるのですよ。
だから、
アスパラガスを食べると体の中も
心も全部元気いっぱいになります。
さらに、
アスパラガスにはダシをとる昆布
と同じ旨味（うまみ）が含まれて
います
旨味とは、
一緒に煮たり炒めたりするだけで
料理が美味しくなる隠し味！！
なので、
アスパラガスを野菜スープに
入れたり野菜炒めの中に加えると、
それだけで料理が美味しく
なるのです♪
アスパラガスって、
こんなにいいことがある野菜
だったのですよ。
あなたも育児や家事に疲れて
しまったら、
ぜひ今が美味しいアスパラガスを
いつものごはんに加えてみて
下さいね。
今日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございます。
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